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避免将含水量丰富且清洗后未晾干的展示商品置于保鲜柜内:如未进行预包装的汤水类等商品物;日常使用过程中要注意勤化霜操作。用来保鲜的保鲜柜的温度,不要调在0°C以下,通常以2-6°C为宜,这样就能防止水结冰,同时在设置温度时,避免走入保鲜柜温控器的调节误区。提醒大家:目前大多数的保鲜柜冷藏室温控器的数字所代表的温度是相反的。也就是说温度越低数字越大。





根据他们二者的用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多,所以在一般家庭用得较多(也不排斥小饭店、医院使用)。水果保鲜柜功能单一(只能保鲜而不能冷藏),相对而言价格较高,很适合商店使用,保鲜冷柜多少钱一台,特别是水果店、超市(放冷冻食品)用。还有就是如果是家用食材保鲜的话,冰箱是,因为水果保鲜柜的制冷量比较大,小型保鲜冷柜,电耗也会相对较高,主要是商用为主。如果是商超使用,那么水果保鲜柜这种的商用型冷柜就明显更加合适。






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