药科大学厨房——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司

.烹调设备和工具的卫生管理

烹调设备的卫生清洁要求，主要就是控制不良气味的产生，并且起到提高设备效率的作用。烹调设备如果不洗刷干净的话，在烹制食物时很容易产生大量油烟和不良气味，影响了食品的味道和口感。特别是油锅、烤箱、烤炉这类设备，如不注意清理油垢和残渣，药科大学厨房设计公司，往往会使厨房内变得油烟弥漫。

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商用厨房设备设计之-防火的原则

商用厨房设备表层应具有防火能力，海珠区药科大学厨房，正规广州厨房设备生产厂家生产的商用厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

商用厨房设备设计之-美观的原则

商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

商用厨房设备设计之-节能环保的原则

商用厨房设备采用燃油，药科大学厨房工程报价是多少，燃汽，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如广州厨房设备生产厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%以上。

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商用厨房设计要求

节省能耗√水

√电

√气

√其它燃料

√低值易耗品

√食材损耗

空间利用√合理的功能间设置

√科学的厨房布局

√立体空间的利用

√台面空间的使用

√台下空间的使用

消防安全√消防安全系统

√水电气安全

√机器设备操作安全

√安全疏散通道

√环境安全

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