在使用源晟速冻机时,将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面,入料温度<20°C(中心温度),产品不断地从进料口进入隧道式速冻机,山西速冻机,经过-35°C的速冻环境,网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行,产品在15~45分钟(时间可调)之间即可速冻完毕从出料口出料,实现连续式作业。隧道式速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻速冻机
诸城源晟隧道速冻机特点
诸城源晟速冻隧道也被称为隧道速冻机,跟速冻库工作原理是一样,其中区别就是速冻隧道持续不断的工作,来加大生产效率。速冻隧道速冻机是很简单的速冻机,按使用的输送带的方式不同分为网带式和板带式。
在冻jie过程中食品会发生完全不同的变化,有的如物理变化、化学变化、细胞组织变化以及微生物的变化等。速冻食品的特点是保存了食品原有的营养价值和色香味,速冻机定制,这就是速冻冷库所带来的一系列效果和反映。速冻机
诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
速冻机速冻其他食品是指除速冻面米食品外,以农产品(包括水果、蔬菜)、畜禽产品、水产品等为主要原料,速冻机生产厂家,经相应的加工处理后,采用速冻工艺加工包装并在***条件下贮存、运输及销售的食品。速冻其他食品按原料不同可分为速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。 速冻是将预处理的食品放在-30℃~-40℃的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,使食品中心温度从-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。速冻食品的申证单元为2个,即速冻面米食品和速冻其他食品速冻机
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