源晟速冻机与在食品产品中喷冷空气,并希望一些气流进入托盘堆的中心,以更快、更一致和可预测的冷冻方式将空气拉出产品。
1.空气流动是冷冻过程中去除热量zui重要的因素。将空气通过每一个托盘,速冻机多少钱,热量被迅速地抽走。
2.*大的气流真空-由高压的高ji风扇产生的真空通过托盘。
3.装卸方便,便于降低人工成本
4.独有的特点,独有的摇摆门自动调整到托盘高度。
5.连续冻jie,批量冻jie速冻机
源晟速冻机构成及使用优势
诸城源晟速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,河南速冻机,从而实现快速降温冻jie过程。
1. 速冻时间短,5到10分钟快速冻jie;2. 实现连续且高质量的单体速冻效果;3. 提高生产能力;4. 低水分损失,速冻机定制商,低细胞组织破坏,更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。5. 降低生产成本速冻机
诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备,速冻机生产厂家,
它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
主要特点:
1.体积小、结构简单、。
2.低温快速冻jie、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。
工作原理:
推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。速冻机
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