源晟速冻机速冻成品不带凝结块,完全符合出口食品卫生的标准; 冻jie时间短,采用空气对流,效果佳,冻jie时间只需3~60分钟; 配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源; 冻品上下、前后、左右多个方向受风,使冻jie更趋完善,冻jie质量更好,效率更高; 采用进口品牌不锈钢输送网带,保证了加工食品的卫生标准;采用变频双级驱动系统,即使有一级系统出现故障,不能正常工作,另一级也可单独继续生产,保证生产不延误;冷风机采用整体铝管铝套片,福建速冻机,提高了食品的卫生程度及速冻效率;保温系统采用聚氨脂发泡夹芯双面不锈钢板作为外围库体。具有隔热,外观美观大方等特点。速冻机
?源晟直线式速冻隧道原理
直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业,全铝合金蒸发器换热效率gao,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生;速冻隧道可以实现连续性速冻工作,提高生产效率。
比起速冻冷库速冻隧道的优势在于:速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻*;当食品冻*好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。不同于冷库的是:速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻*,再被输送出进行下一步工序。
通过速冻隧道冻*食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,速冻机定制商,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用.
库体采用超厚聚氨酯保温板;超厚304不锈钢防撞外侧板材;检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.
速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外); 通长不锈钢挡边避免冻品外溢;超高分子聚乙烯滑轨;大辊子传送链网滚动传送.
速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;底板设倾斜度避免积冰积水;速冻机各角落均易清洗维护;除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;设急停安全按钮和安全警示标牌;速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合安全卫生要求,速冻机多少钱,操作,食品安全卫生;大片距高xiao蒸发器,融霜滞后,融霜独立排水,与清洗水排水分开。
诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备,速冻机生产商,
它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
主要特点:
1.体积小、结构简单、。
2.低温快速冻jie、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。
工作原理:
推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。速冻机
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