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不锈钢厨具如果有和食物、餐具亲密接触的不锈钢部件,也要仔细检查是不是食品级,如消毒柜、电饭煲、烤箱、微波炉及蒸烤箱等。不锈钢厨具易清洗,环保耐用且不易滋生细菌,是很多家庭购买餐具的。不过市面上不锈钢厨具的价格千差万别。有些商贩售打着“”的旗号吸引消费者。这里提醒大家,过于廉价的不锈钢厨具不要购买。
不锈钢厨具的导热性能好,不锈钢可抗腐蚀、耐撞击、不易污染、耐酸、碱,并且不易刮伤。不锈钢厨具有导热厚度,热传导系数愈大的材质,厨房设备批发报价,传导热能的速度愈快,怒江厨房设备批发,同时它的散热速度也愈快。换言之:就是保温效果不好。反之,厨房设备批发市场,热传导系数愈小的材质,传导热能的速度愈慢,同时它的散热速度也愈慢。换言之:就是保温效果也就愈好。单一材质的锅具很难实现导热、储热、无油烟、不粘等等各方面的特性。
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