自动式过滤系统:水和油混合纯油过滤(1)水和油集成化性,解决了基础油缺陷,自动式过滤,能保持炸油清除,使烹调的货品坚定不移,既提高了产品品质,提升了重型货架期,又为货品造成了较高的增长值。(2)升温系统更大限度的避免了电力能源铺张浪费,节约许多的电力能源支出。(3)工业设备配置和控制,能从始至终维持好的工作心态,不仅提高了总产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味相同。(4)该设备的自动式过滤能够极大地提升炸油的使用寿命,无须常常换油,货品烹调过程中常会消耗的油相当于货品所消化的油.(5)该设备不断工作上的维持提高了公司工作效率,冷冻薯条生产线,有效降低了生产成本,对人力资本支出和管理方案支出也有帮助。(6)采用本机械设备能进一步提高产品质量,控制成本过程中造成的各种直接成本,使您的货品具备市场竞争力。
清洗是薯条油炸生产线一个必不可缺少的流程,清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游离的淀粉,防止淀粉进入油炸机,影响油的使用寿命; 同时可以使薯片不暴露在空气中氧化褐变, 还原糖和氨基酸作用产生黑蛋白素,氧化变色褐变。清洗后进入65-90度热水中进行漂烫。破坏酶的活性,改善组织结构, 使其便于脱水,廊坊薯条生产线,还可以排除土豆组织内空气 油炸时起泡。可以在漂烫液中加入亚或者焦亚硫酸钠添加剂,进行护色漂白处理,薯条生产线设备,改进色泽。
全自动薯条薯片生产线介绍
全实现自动化生产,是吸取了国内同行产品之精华,对生产工艺进行简化、浓缩,同时参考客户反馈信息进行设计研制的。具有自动化程度高、节省人工、提高工作效率,为客户提升利润空间之优点。
全自动薯条薯片生产线特点
此设备全部流水作业,自动化程度高,产量大,并具有一次性投资低、能耗低、占地面积小、使用维修方便、产成品质量优、利润高等特点。整条流水线分别由清洗脱皮、切片(条)、清洗、漂烫、漂洗、脱水、油炸、脱油、调味、包装等工序组成。使用明贵薯条薯片油炸机,可免费提供配方和技术指导,确保您炸出高质量的薯片薯条。
配置
1、清洗脱皮机:采用毛刷式清洗脱皮机,炸薯条生产线,可同时完成清洗、去皮的工作。损耗低。
2、切条机:切条尺寸6mm-10mm可调节。
3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
4、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。
5、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。
山东明贵机械(图)-炸薯条生产线-廊坊薯条生产线由山东明贵机械科技有限公司提供。山东明贵机械科技有限公司是一家从事“油炸机,真空低温油炸机,果蔬脆生产设备,清洗机,食品加工机械”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“明贵”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使山东明贵机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!