产品在较低的温度，从而降低吸油，从而降低脂肪含量，以及减少酰胺的生成，而不管糖含量。产生具有更自然色彩，味道和质地的健康产品。加热、油炸、储油、除油、脱水、滤油一体化设计。这些功能可以在真空条件下连续完成。定制部件，如管道/阀门/气缸/油泵/真空泵。选择国内品牌。自动阀门控制，并安装手动阀门作为备用。自动控制温度和压力（真空度），无过热、无超压，确保产品质量和安全生产

真空油炸预处理是指在油炸前调整甜度、 酸度，或在原料表面涂膜等工艺处理。 对一些含水率较高的原料要进行预干燥，以便降低油炸前原料的含水率，有固形、 缩短油炸时间的作用。真空油炸过程中的灭酶工序，主要是为防止原料发生褐变，保定真空油炸机，根据实际情况可分别采用 溶液浸泡、 热水漂洗和速冻处理。真空油炸是关键工序，香菇真空油炸机，将原料装入油炸筐后放进锅内固定好，关闭密封门抽真空，果蔬脆片真空油炸机，选择合适的加热方式。 不同的原料要选择不同温度、真空度和油炸时间。

真空油炸机是对食品在真空环境中进行油炸所油温较低且氧化影响较小的食品生产设备。其采用真空低温油炸工艺将油炸和脱水合理地结合一起，苹果真空油炸机，获取含水量很低的果蔬食品。设备清洗方便，所有焊接口满焊，打磨抛光，连接件组合无缝隙易于清洗，不会滞留。设备型号多样，可满足不同用户不同的产量需求。真空油炸机及附属设备，整机保修二年，享受终身维护服务。

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