勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子茶冻的做法步骤
1红枣洗净用剪刀剪成花型,去掉内核备用。
2鉴于茶冻的选的是绿茶,不能煮制,莲子去心机报价,红枣莲子百合枸杞先用温水泡发十分钟。
3做蛋糕时用过的蛋壳洗净晾干
4适量绿茶3-5克,烧开水备用
5茅山青峰投入透明的玻璃杯中,冲入四分之一80℃左右开水浸润一下,然后再加入80℃左右的开水,全自动莲子去心机,3─5分钟即可出汤。
6鱼胶粉12克,以!:25的比例加入茶汤中加热至全部融化
7放至温热后与红枣等材料混合。
8蛋壳置于蛋架后,将茶冻倒入。入冰箱冷藏凝固。脱模时在热水中温下再取出可以保证外形完整。
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勇忠机械设备厂与您分享好莲子怎么吃
莲藕排骨汤
用料:
炖汤排骨300克、新鲜莲子1把、藕1小段、姜2片、料酒1勺、盐适量
做法:
1、排骨清水浸泡,滤去。新鲜莲子剥壳洗净。藕去皮洗净切厚片。姜切片。
2、砂锅加清水,煮开后入姜片,江西莲子去心机,排骨。中火慢炖。炖的过程中撇去浮沫,加1勺料酒。汤汁浓白后加入藕,莲子,继续炖至排骨软烂。加盐调味。
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莲子赤豆元宵
用料:
糯米粉、莲子、红豆粥、红糖、淀粉
做法:
1、莲子泡发备用
2、糯米粉加水和成团,再搓成小元宵待用
3、小锅里加水先煮莲子,快熟时加小元宵煮至浮起
4、倒入红豆粥煮开,加红糖和淀粉至粘稠
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