本地食材配送服务为先

作为当今食材配送行业飞速发展所带动的新型电商平台,万家欢怎么样、它售卖出的食物是否安全有保障等问题,一直都受到了广大群众的关注。人们希望能有一个方便快捷的线上超市来解放难得的闲暇时光,但是却不禁心存疑虑:毕竟食为民之本,不是亲手挑选的食材真的可以放心食用吗?

随着食材配送行业的不断进步,o2o模式也随之诞生。对于这种新型的电商模式,国家报以了极大的重视,尤其在农业电商方面:为了带动并发展农业电商,国家在技术及运输等方面均已出台了多项相应的规范利好政策,随着国家政策的颁布,中国农业电商进入了新格局。

可与此同时,需要生鲜电商面对并解决的困境也都渐渐显现出来,大部分生鲜及农副产品极易受季节、气候等影响,从而面临着保鲜难、损耗高等问题,也是由于这些大众熟知的困难,“万家欢怎么样”等疑惑才会时常吸引大众的注意力。现在已经完善的冷链食材配送体系已开始替我们解决这些问题。

目前,我国的冷链食材配送水平,甚至相对于发达国家而言,本地食材配送,我们的技术可以说是比较滞后的。究其原因,主要是因为食材配送成本过高。以往的生鲜行业在运输时大多采用外物降温(冰块等)等方法,常温车是主要的运输工具,可保鲜2-3天,但是这种运输方法不仅成本高、而且效率低下。

面对这一难题,万家欢怎么样解决呢?首先,它在各主要城市中建立起了一个极速达冷链食材配送体系,这一体系可分为“城市分选中心+ 社区配送中心”两部分, 来保障万家欢给用户的“2小时送货上门”承诺。

此外,经过近5年的经营,截止至2018年的第二季度末,万家欢的用户规模占比在整个电商行业(生鲜类)中已突破了50%,在连续4个季度中均为行业表率。

面对社会大众对“万家欢怎么样”持有的疑问与关注,万家欢始终致力于用态度作出回答,用行动打消疑虑。如今,连续四季度的市场占有率,网上越来越多的用户好评,以及越来越的服务水准,相信便是万家欢回馈给大众的。



蔬果采购都选择农产品配送公司合作呢?

1、农产品配送公司配送的蔬菜更加的安全。大型农产品配送公司都有自己的蔬菜种植基地,能对蔬菜的食品安全把关。另外,这些公司拥有的检测团队和检测设备。可以对采购的食材进行抽检。

2、提高食堂后勤服务的效率和降低采购成本。大型的农产品配送公司通过集中采购的方式在菜价上更有话语权,使得采购成本进一步降低。如果食堂自己采购蔬菜,在一定程度上浪费了必要的人力物力资源(包括人工采购成本和车辆成本等)。

3、菜品丰富、新鲜有保障。各个农产品配送公司有种植基地,蔬菜菜品有保障。而对于其他菜品都是供应商送货上门。有些干货产品或生鲜产品通过冷鲜、冷藏中心或干货存储间进行存储。而且农产品配送公司配送时间也比较固定。能及时的配送新鲜食材给学校食堂。

其实我们也可以通过后园来进行产品溯源,的把控了食品安全这一关,后园讲究实地种植当地的特色农副产品,运用大数据,物联网等技术来实现产品溯源,让用户吃的放心。

目前,食堂采购食材主要是通过招标或途径找到的农产品配送公司。如果不与农产品配送公司合作,则采用自主采购的方式。大大体上讲,食堂采购食材选择农产品配送公司是未来发展的方向。


蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。

一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。这么多的品类,而且是天天都要配送,每个品类都涉及到若干个供应商,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。

起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉,但是要想做的有壁垒,需要深入更上游的厂家,有些品类的差价会很惊人。对于蔬菜类,规模做到一定程度后,大宗类的蔬菜需要深入到基地。

赚钱主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益,主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。


本地食材配送服务为先由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司在瓜类这一领域倾注了诸多的热忱和热情,万家欢一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:魏先生。

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