智慧餐厅整体解决方案显著优势
1、提升餐厅运行效率
智能软硬件设备的应用实现餐厅流程优化，实现餐厅从采购、加工到售卖全流程一体化运行。根据数据显示，智能餐厅比起传统餐厅运行效率提升了70%，显著缓解了就餐高峰期的拥堵状况。
2、降低餐厅经营成本
前后场智能设备的应用降低了食堂原料、能源与食材的损耗，减少了维持食堂运行所需的工作人员数量，帮助餐厅降低运营成本。对于每日就餐人数在1000人左右的中等规模餐厅而言，每年节约的运营成本约20万元。
3、优化顾客就餐体验
线上线下一体化的智慧餐厅为消费者提供科技化的就餐体验，可显著激发其消费欲望。根据案例显示，进行智能化建设后的餐厅客单量与就餐人数相比于建设前均有显著提升，是实现收益增长可达30%。
4、提高餐厅管理效能
云食堂管理软件的应用将传统经验式管理模式转化为数字化智能管理新模式。各个环节数据采集、分析工作均可由管理系统自主完成，餐厅经营者仅需一台智能设备便可对整个食堂全部环节进行实时可视化管理；系统也将为经营者提供营销管理建议，实现餐厅科学管理。
智能化餐台智慧餐台
智慧餐台是智慧食堂应用标志性的设备，由识别模块、显示模块、支付模块与操作模块四部分组成。应用RFID或AI菜品识别技术，实现菜品识别、自动计价、营养分析等功能。就餐者通过智能保温台选取菜品后便可通过智慧餐台进行菜品识别、计价与支付。
智慧餐台使用流程如下，首先，就餐者将选好的菜品放置于智慧餐台识别区域，餐台识别模块会通过内置天线扫描餐碗芯片或AI摄像头识别菜品的方式获取菜品信息、进行自动计价，并将价格与当餐营养素信息显示在显示区域的屏幕上，消费者可在支付区域以扫码、或刷脸等方式进行支付。整个过程仅需1秒内既可完成。
智慧餐台的使用显著提升了食堂支付效率，并避免人工计价失误引起多收费或少收费的现象，进一步提升食堂前场运行效率，缓解就餐高峰期拥堵状况，提升消费者就餐体验。
经过整改后的食堂，采取智慧餐台模式，可以清楚明了感受到这种模式带来的速度、，食堂就餐秩序、环境的规范。那么我们又为什么需要智慧餐台呢？下面就来跟小编一起看看吧。
“智慧餐饮”、“智慧食堂”是一个系统和整体的项目，不仅仅需要的硬软件设备，在食堂餐厅的建设上也有一定要求，要设置菜品区域。它不是普通的就餐场所，而是一个智能化自助化的用餐创新模式。
【郑州环云电子科技有限公司】保证提供的智慧餐台在各方面符合规定的质量、规格和性能。保证提供的设备经过正确选择，正常操作和保养性况下，运行可靠。我们竭诚期待您的到来。
