磷酸氢二钾的作用是不可代替的，那么它到底就由哪些好处呢？

1、PH值温和微酸，可与多数肥料混配使用，并能增效。

2、富含磷钾养分，磷钾综合含量是所有肥料产品里面的。

3、建议果农使用磷酸二氢钾的时候，选择纯度高，食品配料磷酸二氢钾加工，品质好磷酸二氢钾。

4、磷酸二氢钾无氯，杂质含量低，盐指数低，水溶解性，安全无毒。

5、磷酸二氢钾使用方法多样，有喷施、冲施灌根、蘸根移栽、浸种拌种、基施。

6、磷酸二氢钾叶面喷施时吸收利用率高，并且吸收快，喷后30分钟开始吸收，南京食品配料磷酸二氢钾，能直接被作物吸收利用，效果快而明显。

食品添加剂的作用

      食品添加剂可以方便食品的供应，增加品种和方便性。市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择，尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理，但在生产工程中，一些色、香、味俱全的产品，大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品，食品配料磷酸二氢钾价位，尤其是方便食品的供应，给人们的生活和工作带来极大的方便。

鉴别磷酸二氢钾的方法

1、从外形来看，漂亮的晶体不正常，全部都是长棒颗粒也不正常；

2、磷酸二氢钾水溶液透明无色没有沉淀，为弱酸性，ph试纸测试溶液为酸性；

3、磷酸二氢钾溶水，用力摇晃三下，放置三四秒，全部溶解的是真货，没溶解的肯定是假的；

4、磷酸二氢钾包装袋标明产品为“磷酸二氢钾”，并标注富含氮磷钾或富含多种元素的，食品配料磷酸二氢钾厂家，肯定是假的；

5、磷酸二氢钾与小苏打（就是蒸馒头煮粥的食用碱，很容易得到）混合会产生气体，但不会有任何臭味；

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