搅拌装置一般划分为，功率小于7kw为小型，5～22kw为中型，大于22kw为大型。食品工业中多用小型衬胶搅拌器。转速低于100r／min的为低速型，100～400r／mm为中速型，大于400r／mn为高速型。依据不同的用途，衬胶搅拌器，桨叶的结构有各种各样的组合方法，加以三叶旋桨式。

涡轮式为主体，可组组成多种结构方法，叶轮搅拌器，以适应多种用途。此类衬胶搅拌器在国外大都已标准化，其转速规模在300～360r／min，电机功率为0.4～15kw，用带传动或齿轮传动的一级减速驱动。

在炼油厂化工厂及储油基地的各种储油罐装置固定刺进式侧向伸入式衬胶节能搅拌器，用来对油品或其他介质进行拌和，然后达到调合，热传递，均匀化和防止沉积物聚集。拌和黏度一般不大于600厘泊结构固定刺进角型侧向伸入式衬胶节能搅拌器的结构主要有传动组织，叶轮，密封组织，辅佐密封组织和支撑等部分组成。

传动组织传动组织有立式防爆电机带动一对螺旋伞型齿轮，搅拌器，驱动螺旋浆滚动，搅拌器功率，选用防爆电机能够防止因为电机发动而引起的风险。选用伞型齿轮添加机器工作的稳定性，减少机器的振荡，进步运用寿数等。

涡轮衬胶搅拌器它由水平圆盘上的2到4个直的或弯曲的叶片组成。叶片的外径宽高比一般为20：5：4，周向速度一般为3-8m/s，涡轮旋转时产生高度湍流径向运动，适用于气体和不混溶溶液的分散和液-液相反应。过程。混合液体的粘度不超过25帕秒。螺旋桨式衬胶搅拌器有两种类型：平的和倾斜的。

平桨式衬胶搅拌机由两个平桨组成。叶片直径高度比为4-10，周向速度为5-3m/s，径向流速较小。斜桨式衬胶搅拌器的两个叶片向相反方向转动45度或60度，产生轴向流体流动。本实用新型结构简单，常用于混合低粘度液体和溶解悬浮固体颗粒。

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