北方地区粽子里边一般是大枣馅，栗子馅的，偏甜口，而中国南方粽子一般是肉粽子，现在在嘉兴市干粽子的，许多都迁移到安徽省南面，大部分在合肥市那一块，在大别山区做灰粽的比较多。粽子型煮锅要想煮出去美味的粽子还要用人们的粽子锅，燃气粽子煮锅，大部分顾客会挑选底端有风机盘管的，利用蒸气开展加热，那样加热起來遇热匀称，大型粽子煮锅，粽子煮出去的好用，软糯爽口。山东博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢板煮粽子锅等商品技术生产销售的生产厂家。

粽子煮锅大中型粽子煮锅商品技术标准：1.粽子煮锅材料为SUS304不锈钢板制做，外边不锈钢板保温层（保温层在制做时规定光亮面朝里，以起到维护和映射能源外流的功效，更能合理地起到隔热保温实际效果）。2.蒸煮锅的型号规格及其加温方法能够依据规定订制。3.粽子煮锅，电加热粽子煮锅，应用便捷轻轻松松便捷、操作简单便捷。4.蒸煮锅设计方案有保险装置，已根据多种技术检查鉴定。

使用不同煮粽子锅煮粽子的区别：

一般锅子

1、把锅刷洗干净，在锅里倒入适量的水。

2、把包好的粽子一个一个地码放到锅里。

3、在码放的粽子上边放上一个小盆，盆里要加满水，为的是不让粽子飘起来(也可以盆里用重的物品)。

4、这样就可以开火煮了。

高压锅

1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内

2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气通畅无阻

3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，滦南粽子煮锅，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香

4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可。

大型粽子煮锅-滦南粽子煮锅-佰恒厨房设备品质保障由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂为客户提供“不锈钢卤肉锅,炖肉锅,煮肉锅,节能汤桶,麻辣烫锅,水饺锅”等业务，公司拥有“其他”等品牌，专注于节能设备等行业。，在山东省滨州市博兴县店子镇工业园区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张经理。