厨房用具的使用注意事项：器皿的使用：在很多人的厨房中我们不难看到各种花色的器皿，还有很多人将这些

器皿用来装盛作料，比如像盐、糖、味精、花椒等。但是同样提醒，商用厨具价格，不管是什么佐料都不能用花色器皿等

容器，是用一些玻璃器皿盛装。这是因为在各种花色瓷器中都含有铅、苯等致病、致癌物质，如果长期使

用的话随着花色瓷器的老化和衰变，这些图案颜料内的氡对食品产生污染。

厨房用具的清洁窍门：1.锅用久了，锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。若是在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一

层肥皂，那么锅底变黑后，轻轻一擦，商用厨具厂，即可除去。2.不锈钢厨具去渍窍门：用做菜剩下的萝卜头频频擦拭渍迹

处，便能除去。若是渍迹发生的时间已久，那么在萝卜头上沾些去污粉，宣威商用厨具，效果很好。3.塑料砧板使用利便，但

菜刀留下的裂痕容易生污纳垢，用去污粉不易洗掉，商用厨具批发商，可改用漂白剂沾在海绵上，挤压着洗刷清洁后再用水冲一

下即可。

商用厨具的清洁技巧：不锈钢产品：商用厨具使用一段时间后，不锈钢产品将在表面形成一层薄雾，使表面变

黑和变黑。可用蘸有去污粉或清洁剂的软布擦拭。如果表面被烟熏黑，也可以使用此方法。如果食物被捣碎，

请在锅中加水并在炉子上煮一会儿，然后用百洁布或钢丝球将其轻轻刮下。请勿使用菜刀，水果刀或其他锋利

的物品。长期使用玻璃油瓶会在瓶底沉积一层油脂，瓶身也会油腻，有臭味。将几块碎的蛋壳放入瓶中，加入

几滴清洁剂，然后倒入少许热水。反复摇动后，用水冲洗，油脂将被洗掉。

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