草酸二乙酯为羧酸酯类有机物，可以通过乙二酸和乙醇经过酯化反应得到无色油状液体，表面活性剂聚乙烯基醚，有芳香气味。 与乙醇、、等常见溶剂混溶。微溶于水。用作纤维酯和醚的溶剂及萃取剂，也用于有机合成草酸二乙酯是乙菊酯的中间体，也是。二二乙酯主要用于工业，是、硫唑呤、周效、噁唑、羧苯酯青、乙哌氧氨苄Chemicalbook青、乳酸氯喹、苯咪唑等的中间体。也是塑料促进剂、染料中间体。还用作纤维素酯类、香料的溶剂。

简单的二元酸。结构简式HOOCCOOH。广泛存在于自然界中，特别是植物中，例如草本植物、大黄属植物、酢浆草、菠菜等，并常以钾盐的形式存在。在人或肉食动物的尿中，草酸以钙盐或草尿酸的形式存在。此外，和膀胱中也含有草酸钙。无水草酸为无色晶体，有吸湿性；熔点189.5℃；在约157℃时升华；易溶于水，能溶于。商品草酸含两分子结晶水；无色晶体；熔点101.5℃，加热至100℃可失去结晶水；微溶于。草酸分子中两个羧基直接相连，具有一些特殊性质，例如，聚乙烯基醚用途，草酸具有还原性，宿州聚乙烯基醚，可使高还原成二价锰，这一反应在定量分析中被用作测定高浓度的方法；草酸还可用作纤维、油脂和制革工业的漂白剂，也是利用它的还原性。草酸受热发生脱羧脱水，生成二氧化碳、和水。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。

草酸二乙脂羰基合成法经提纯到90%以上，在钯催化剂存在下与丁醇发生羰基化反应，生成草酸二丁酯，然后通过水解得到草酸，聚乙烯基醚制备，此法分为液相法和气相法两种，气相法反应条件较低，反应压力为300-400kPa。而液相法反应压力为13.0-15.0MPa。

乙二醇氧化法以乙二醇为原料，在和硫酸存在下，用空气氧化而得。

丙烯氧化法 ：氧化过程分两步进行。步用氧化，使丙烯转化为α-硝基乳酸；然后进一步催化氧化得到草酸。第二步也可采用混酸为氧化剂。丙烯氧化法生产工业级草酸二水化合物，以丙烯计总收率大于90%。

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