隧道速冻机是一种用于快速冻结食品的设备。它具有以下特点：
1.维护方便：隧道速冻机维护方便，易于清洗和维护，可以减少维护成本。
2.低能耗：隧道速冻机采用节能设计，能源消耗低，速冻冷冻机厂家，运行成本低。
3.可靠：隧道速冻机具有多重安全保护措施，速冻冷冻机安装，如超温、超压、超载等保护，速冻冷冻机制造，确保设备安全运行。
4.灵活多样：隧道速冻机可根据不同食品的特点和要求，选择不同的冻结方式和速度，以满足不同食品的冻结需求。
隧道速冻机工作原理
隧道速冻机的工作原理主要是利用流动的冷空气将物品在低温下快速冻结。其工作过程包括四个主要部分：预冷冻阶段、传送带转动阶段和强制循环阶段以及出口处风幕作用阶段。具体来说，设备首先对将要进行处理的物体进行一次预冷却，然后通过高强度的回转轴驱动使得被处理物能在封闭式的轨道内低噪音平稳运转，速冻冷冻机，完成输送过程的自动化作业.同时不间断地吸入由制冷系统控制机制冷的洁净冷气，使之均匀分布于需急速冻结产品表面形成薄薄一层冰衣层(这层的功效等同于液态氮或其它特殊方式的吹雾效果)从而起到防水、减震、阻隔及二次加工的产品外观表象的效果；经过物料前端的排风口使通道内的余温迅速排出隧道并开启新一单元的风量对新进入的产品再次喷雾从而达到连续出产成品的目的。
速冻机主要技术参数
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。
1.产 量 300（公斤/小时） 500（公斤/小时）
2.冻 结 时 间 25～40（分钟） 25～40（分钟）
3.冻 结 温 度 -32±2（℃） -32±2（℃）
4.主 体 尺 寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）
5.装 机 功 率 4.4（KW） 7.1（KW）
6.耗 冷 量 40（KW） 60（KW）
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