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蒸柜质量好耐用，蒸出的米饭比电饭煲的好吃而且量多。蒸柜用电还是用煤气省钱?选是然气，过了是煤气，电是贵的。

蒸柜让蒸米饭变香的方法

加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

蒸柜用电加热时，有必要将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。用蒸汽加热时，深圳干湿度调节蒸包柜，将需蒸煮食物放入箱内关上门，干湿度调节蒸包柜，蒸柜顶上配有气压安阀，气压到达必定的压力时气压球阀主动冲开蒸汽溢出，属正常现象，禁止用物体压住气压球阀。

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蒸柜内正常情况下高温度是多少？

由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中，它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子则被液体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。开始蒸发时，进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目，随着蒸发的继续进行，空间蒸汽分子的密度不断增大，因而返回液体中的分子数目也增多。当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时，则蒸发与凝结处于动平衡状态，这时虽然蒸发和凝结仍在进行，但空间中蒸汽分子的密度不再增大，此时的状态称为饱和状态。

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