随着豆腐的需求量越来越大，传统手工的制作已经满足不了市场的需求了，很多投资者看到商机以后也坐不住了，想加入豆腐行业。下面就让小编来为您介绍一下关于豆腐干生产线的的小知识点吧。
对于豆腐生产来讲，水质是非常重要的，好的水质做出来的豆腐口感也会很好，很多地区的豆腐都是用水来命名的，如果水质不好，但是还想做豆腐可以用水过滤装置，经过处理后在用。
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豆腐作为中华传统饮食产品，不论一年四季，通吃男女老幼，涵盖中高低端人群，上到酒店，下到路边的大排档，它的身影无处不在，广受大众好评，受众全体广泛，市场需求量巨大！那么一个合格的豆腐干生产线需要具备哪些条件呢？
我们先来了解一下豆腐制作过程：点浆常的用凝固剂
石膏
石膏的化学名称为硫酸钙( CaSO4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右，加 400g 的水调和均匀倒入豆浆，迅速搅拌，有豆花出现时即停止搅拌。
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豆腐，中国人吃了几千年。豆腐流传千年，经久不衰。无论城市还是乡村，无论酒宴还是家常菜，都少不了豆腐。豆腐生熟皆可，老少咸宜，是老百姓离不开的健康食品，全年无淡季。下面就让小编来为您介绍一下关于豆腐干生产线的的小知识点吧。
豆腐机就为广大商家带来了解决方案，通过应用新技术， 豆腐机改进了豆腐加工工艺，提升了豆腐制作的品质和制作效率，让商家再也无需担心囤货带来的经济损失。这个我国新生代的豆腐品牌不仅为消费者带来了美味又健康的新鲜豆腐，又充分解决了商家的经营难题，保证了经营效率，用科技的力量博得了市场的好评和人们一致认可。
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