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农业硫酸镁的作用与用途羊饲料里常用微量元素有硫酸锰、硫酸锌,另外还有铜铁钴硒碘,硫酸镁很少见。单体微量元素在羊饲料里添加量很小,建议用复合微量元素,硫酸镁现货供应量大-紫东,可以满足羊生长需要。












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硫酸锌的应用

不久前,日本拟对《食品、添加剂等的规格基准》进行修改,主要内容为“拟扩大食品添加剂硫酸锌的使用范围,允许其作为补充酵母发酵的营养源在发泡性酒类中使用,硫酸镁货源足、商品批发价,为酵母提供必需营养素锌,zui大允许使用量为0.0010g/kg(以锌为计)”。据日本酒税法(1953年法律第6号)第3条第3号规定的“发泡性酒类”,包括啤酒、发泡酒以及其他发泡酒。其他发泡酒是啤酒、发泡酒以外,具有发泡性的酒精度数为10度以下的酒类。

由该相关意见征求稿可以看出,该修改内容扩大了硫酸锌在发泡性酒类中的使用,那么硫酸锌在发泡性酒类中究竟起着怎样的作用呢?

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以啤酒为例,在啤酒的酿造中,利用酵母分解大麦中的糖分,生成酒精和二氧化碳,而在酵母发酵过程中,如果麦汁中含锌量欠缺,酵母发酵就会变得缓慢,欧美等地区为补充酵母发酵的必需营养源――锌,就会使用硫酸锌。在啤酒的制造过程中添加硫酸锌,供给酵母必要的锌量,不延误酵母发酵,能增加良好的啤酒香味。硫酸锌不仅应用于发泡型酒类,在医i药上的应用也很广泛。

硫酸锌是无色无臭的结晶粉末,易溶于水,在胃内吸收少,主要由十二指i肠与小i肠吸收,入血后绝大部分与血i清蛋白结合。硫酸锌中的锌又是人体必需微量元素之一,锌参与多种酶的合成与激i活,对蛋白质的合成,细胞生长、分裂和分化的调节以及人体生长发育等多种生理功能有重要作用。人体缺锌会引起多种疾病,如缺乏食欲、贫i血、生长发育迟缓、营养性侏儒及肠病性肢端皮炎等。妊i娠期间尤其是妊i娠早期,由于供应胎儿营养,孕妇除注意补充营养外,补锌尤为重要。硫酸锌能够引起恶心、呕吐等现象,通常在医i药上用于催吐等。



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1、硫酸镁可压制中i枢神经系统,松弛骨骼肌,具有镇静、抗痉挛以及减低颅内压等作用。常用于治i疗惊厥、子痫、尿i毒症、破i伤i风及高i血压脑病等。多以10%硫酸镁10毫升深部肌肉注射或用5%葡萄糖稀释成2%~2.5%的溶液缓慢滴注。但应注意直接静脉注射或大剂量肌肉注射硫酸镁很危险,一般25%硫酸镁每次用15毫升即可。使用时应注意观察病i人呼吸和血压情况,膝反射迟钝是镁离子足量的重要标志。

2、镁在糖和蛋白质的代谢中有非常重要的作用。生长发育期中的儿童如果有消化i不良以及应用维生素D时,应补充镁盐。

3、镁具有许多与钾相类似的生理功能。由于镁缺乏的临床表现与缺钾相似,故缺镁往往易被忽视。在缺钾时经过补钾而症状仍无改善时,硫酸镁营养增补剂-紫东,应首先考虑到缺镁的可能,硫酸镁,这样才可使低镁血症得到及时纠正。因此,长期输液的病i人,在补钾的同时要注意补镁。每日输液中加1克的硫酸镁,可防止低镁血症的发生。

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4、心功能不全的病i人使用洋地黄药i物时,可适当补充镁盐,防止低镁而加重洋地黄的毒性。临床上用镁盐治i疗心动过速常常有效。

5、口服硫酸镁在肠道吸收很少,因此没有上述的用途。但口服硫酸镁有良好的导泻功能,因此硫酸镁又叫泻盐。口服硫酸镁水溶液到达肠腔后,具有一定渗透压,使肠内水分不被肠壁吸收。肠内保有大量水分,能机械地刺激肠的蠕动而排i便。因此硫酸镁可用于治i疗便i秘、肠内异常发酵;与驱虫剂并用,可使肠虫易于排出。可每次将5~20克硫酸镁溶于100~400毫升温开水中,清晨一次口服。浓度不易太高,5%为佳,否则排i便延迟。




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