酿酒设备大曲粉碎机-久鼎酿酒设备-大曲粉碎机
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视频作者:曲阜久鼎酿酒设备有限公司






大曲粉碎机在粉碎过程中常出现的问题







大曲粉碎机生产厂家介绍在粉碎过程中常出现的问题

1)粉碎机磨损太快。

物料硬度太大,此时应选用比较合适材质的粉碎机内腔。设备长时间以较高粉碎压力运行,这种情况需要周期性的更换损耗件。

2)粉碎产品不均一。粉碎后的产品一般为单峰,若出现双峰或多峰主要原因有:

粉碎压力不稳定。解决办法:在气源设备供气量能够满足工作所需气量的基础上,保证气源低供气压力比工作压力高2~3bar。

进料速度不稳定。解决办法:检查进料阀门处是否有堵塞;物料是不是粘性太大,流动性不均一,稳定的控制进料速度。

3)大曲粉碎机腔室内形成了滤饼。解决办法:暂停粉碎工作,清除粉碎机腔室内的滤饼后再恢复生产。

检测方法的影响。粉碎后的产品粒径检测结果达不到要求,在排除粉碎过程中会产生的问题后产品粒径检测结果仍达不到要求的结果可以考虑分析粒径的检测方法是否合理。例如物料粘性较大,粉碎后物料易结团,若采用干法检测方法显然是不合适的,此时可以考虑使用湿法进行检测,使物质在溶液内充分分散后再进行检测,这样得到的结果才是真实的检测结果。

4)旋风分离对粉碎效果的影响。粉碎后的物料经旋风分离后旋风分离器内的压力大约保持在200~300mbar,这种压力下可以使用包装袋在旋风出料口对物料直接进行包装,这种情况是旋风分离佳状态。若旋风分离器内压力过大,说明大曲粉碎机出料口出气量较大,会对粉碎效果有影响。


大曲粉碎机







大曲粉碎机厂家提醒酿酒检验是否发酵或发酵是否完毕

酿酒的关键在于发酵,发酵搞好了,酒的质量、产量都会得到提高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下,高于40℃者易产酸,甚至曲种,低于20℃者,生料难以发酵。家用大曲粉碎机生产厂家介绍发酵开始时,每天要充分搅拌一次,以保证原料发酵完全。一般来说,发酵温度在20~25℃时,发酵期为15~20天;发酵温度在25~30℃时,发酵期为12左右;发酵温度在30~38℃时,发酵期在7天左右。

检验是否发酵或发酵是否完毕,可用手在水面搅一搅,上面是水,下面是玉米,大曲粉碎机批发,水清、颜色为深棕色,即为发酵好了。也可把打火机点着,放入缸内靠近水面,火熄了就是发酵好了,反之亦然。

大曲粉碎机运用生料酿酒技术酿酒,酿酒大曲粉碎机价格,可比传统工艺提高出酒率35~50以上,一般百斤大米可产白酒90~100斤,百斤玉米可产高并白酒70斤;百斤鲜红薯可产高度白酒25斤。酿出的白酒味美纯正,香醇可口,酒糟除可作为精饲料外,并可变废为宝,生产香醋、酱油、食用菌,使副产品大幅度增加,取得较好的经济效益。








大曲粉碎机配有三圈活动在主轴齿轮盘,粉碎室上盖与固定齿盘,固定齿盘套双圈的带齿的固定齿圈。活动齿盘和固定齿圈相互交错。当主轴高速运转时,活动齿盘运行,和材料他扔进头之间的差距。在材料和牙齿或材料彼此相互影响,剪切,摩擦综合效应,利用空气分离、重压研磨、剪切的形式来获得粉碎。

成品筛筛粉碎室进入捕获袋,粗料继续件。可用于原料粉碎度调整。屏幕,该机结构简单,耐用,使用和维护方便,产量高、运行平稳。

大曲粉碎机采用二级破碎,上面有24片合金刀片,下面是锥磨,一动一静,粗细可以随意调节,有可靠的除尘装置。酒曲块从进料口进入后,首先经过合金刀片,也叫锤片的粗破碎,然后落到底部的锥磨中,根据你的需要,调节所粉碎酒曲、高粱的粗细。

粉碎完的物料经过绞龙,输送到布袋中,酿酒设备大曲粉碎机,有小的减少粉尘,含金属量少,大曲粉碎机,配有强磁装置。电控箱操作方便,节约劳力,节约时间,是大中小酒厂必选设备之一。


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