工业厨房工程-广州天圣厨具-惠州工业厨房工程

工业厨房工程—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司

商用厨房设备设计是复杂的设计工程

设计密度高

所有工作间都布满了设备,密度非常高,工作间面积与设备占地面积可达:2~3/1。也就是每2~3㎡有1㎡设备。

设计精度高

在设计时空间利用率极高,在各工作间面积分划时,有时要到10㎝以内。要考虑到设备间隙与装修层的厚度。

根据流程设计

在工作高峰时,厨房的物流流通量很大,各工作间必须根据工序流程顺序与相关程度布局,要求相互连接简捷通畅,多一个弯,多一米通道,就会降低工作效率。



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广州天圣厨房设备有限公司是一家以现代化不锈钢厨房设备工程为基础的公司,工业厨房工程,集研发、设计、生产、工程、维修为一体,目的是为中、酒店、酒楼、宾馆、会馆厨房和企事业单位员工饭堂、高等院校学生食堂等厨房提供了的工程设计、生产、安装和售后全程一条龙服务。广州天圣的服务区域已扩展到广州,佛山,深圳,东莞,广州工业厨房工程,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

餐厅餐饮设备项目工程设备清单------广州天圣

广州天圣接过厨具设备工程项目,其中曾先生是一家中餐酒楼的后勤总监,他们的酒楼始创于90年代,发展至今已经有9家分店;总店的厨房投入使用将近30年,多能容纳500人就餐。尽管经过多次的扩张和小范围的改造,日益增加的客户和对菜品越来越高的要求对老旧的厨房设备而言都是沉重的负担,更别论设备老化而造成的能源浪费。为了保证菜品的品质和后厨的效率,他联系到天圣,希望我们在短的时间内将总店的厨房进行科学合理的改造。

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公司了解到曾先生提出的需求后,广州天圣立刻安排拥有多年商用厨房设备设计经验的设计部项经理和工程部的汪工到现场进行勘察及量尺,同时与厨师长了解目前厨房使用过程中有哪些希望进行优化的地方。通过现场勘察了解到,燃气灶使用年限久,当年的技术远不如现在的合理,燃气效果很不理想;大部分的星盆、工作台都存在不同程度的破损;排水不太畅通,地面部分地方存在积水的情况;严重的是排烟系统,排烟效果很差,据曾先生反映,客人多的时候靠近后厨的位置都会闻到油烟味。



     广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有:三门海鲜蒸柜,蒸饭柜,工作台,双星盆,打荷台,热汤池柜,商用电磁炉,消毒柜,压面机,惠州工业厨房工程,包子机 不锈钢厨房设备 等商用整体厨房工程设备,公司包括厨具制造,厨房设计,厨房改造,厨房工程,厨具安装,厨具维修,厨具售后维修等一系列服务安排!均一条龙服务可配齐,广东工业厨房工程,品质可靠,批发价格,经济实惠!我们真诚为您提供的服务! 欢迎广大新老客户光临指导及业务洽谈!

商用食堂建设工程施工,广州天圣就是杠杠的!------广州天圣厨房


     十分好厨房,七分靠保养。无论是家庭厨房还是商用厨房,里面都有大量的不锈钢设备和厨具,如果平时保养不当,就很容易导致损坏,因此好的厨房必须靠使用者细心保养。今天广州天圣厨具给大家带来不锈钢厨房的保养小技巧!

  1、保持干净:每天在使用之后要做好工作台的清洁,擦干水分。不锈钢厨具洗净后要擦干,保持干爽。

  2、祛油污:每次炒菜飞溅的油污和污垢要即时清理,避免厚积后难以清洁。

  3、减少碰撞:使用和存放厨具的时候尽量避免互相碰撞,跌落,划伤,以免变形等情况的出现,轻拿轻放,用完放回原处,整整有条。

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  商用厨房里的用具大部分是不锈钢材质的,那么如何保养不锈钢用具呢?

  1、烹饪药膳不要用不锈钢,因为无法保证不锈钢中所含的金属元素在加热状态下会不会与产生反应导致改变药性。

  2、不锈钢厨具清洗时避免使用苏打、漂等洗剂,会对不锈钢厨具表面腐蚀破坏。

  3、不要用不锈钢厨具放盐、酱油等,会降低不锈钢厨具的性能(盐碱环境下金属容易被氧化)。

  有什么好办法避免厨房用品使用后滋生大量**?

  1、厨房的洗碗布、海绵用品有异味可以用进白醋或者柠檬水里除臭。

  2、厨房里的切菜案板有异味**可以用柠檬和盐,切开后用果肉擦洗案板。

  3、厨具使用后要定期放进消毒柜进行消毒。



工业厨房工程-广州天圣厨具-惠州工业厨房工程由广州天圣厨房设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。广州天圣厨房设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为整体厨房具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事广州商用厨房设备,佛山厨房设备,东莞商用厨房工程的厂家,欢迎来电咨询。

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