每一年一度的端午过得朴素而平平淡淡，淳安粽子煮锅，沒有龙舟比赛，都没有喝黄酒这类的民俗文化，觉得吃粽子就是说过端午节了。童年，端午的前几日，妈妈就将檽米侵泡在木水桶中，说那样包出的粽子粘而糯，大型粽子煮锅，入口细致。大的加工厂加工粽子的机器设备是用的燃气粽子煮锅。山东博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热器煮粽子锅、不锈钢板煮粽子锅等产品生产销售的厂家。

煮粽子锅按容量分为50升卤煮锅，98升卤煮锅，燃气粽子煮锅，169升卤煮锅，300升卤煮锅，400升卤煮锅，500升卤煮锅，600升卤煮锅，800升卤煮锅，1000升卤煮锅等。按加热方式可分为燃气加热卤煮锅和电加热卤煮锅。按材质可分为201不锈钢卤煮锅和304不锈钢卤煮锅。

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煮粽子锅在煮粽子过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。煮粽子煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，粽子煮锅生产厂家，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是乃为上品。

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