酿酒设备对辊粉碎机的锤片和筛片是易损部件，粉碎机，经常需要进行更换，物料的粉碎粒度亦不一样，粉碎机就经常需要停机更换不同孔径的筛片，为提高高梁粉碎机在单位时间内的生产量，这就要研究高粱粉碎机粉碎机快速更换锤片和筛片技术，以缩短操作时间。目前的不停机换筛技术可增碎机产量5％，对辊粉碎机，另外锤片调头用的双销轴孔技术得到应用。以上技术的应用是为了减轻操作工人的劳动强度和提高单位时间粉碎机的生产量。
对辊粉碎机工作原理：被粉碎的物料受自身重力或外力作用，酿酒原料用粉碎机，由进料口进入粉碎机后，经高速旋转的离心盘的作用，沿径向分布并获得离心动力，离开园盘后又高速飞向齿圈板，这样，物料与齿圈板、物料与物料之间不断地相互碰撞及摩擦，物料也就不断地被粉碎直至达到一定的细度，后经筛网板被排出粉碎机外，成为所需的产品.
粉碎机的操作方法
对于该粉碎机使用方法的介绍，是因为它要求的操作方式比较严格，如果操作不当的话就会造成生产中故障的产生、效率的下降等，而其操作方法主要如下：
1、加强给矿的除铁工作，这一操作主要是为了减少铁等物质造成的设备停车故障，实现的方法就是安装除铁装置；
2、对于杜塞现象来说，在处理的时候，先停机再处理，并且粘性物料、湿度大的物料容易引起对辊破碎机的堵塞，所以要对于物料进行适当的筛选；
3、该机处理大块物料的时候，由于这些物料容易飞出机外，所以要注意对于工作人员安全的保护；
4、粉碎机运转较长时间后，需要进行检修或者是对于排矿口进行调整，因为运行的时候会出现辊面磨损的情况，这一操作是为了保障成品的细度；
5、加强粉碎机的检查，并且对设备润滑部位按时加油，保持设备良好的润滑状态；
6、粉碎机工作时粉尘较大，需要装设密闭的安全罩子。罩子上面应留有入孔（检查孔），以便检查设备辊子的磨损状况；
一、关于机器方面的考量
在选择购买中，对于机器方面的考量往往占据绝大部分。
1、原料方面：选择对辊粉碎机与被粉碎的物料对应饲料粉碎机类型。比如粉碎小麦、高粱等谷物为主的，就选择锤片式粉碎机;饼类物料的，就选择饼类粉碎机等;
2、机器质量：在质量的选择上，采用8字秘诀。能用、好用、用的长久。这三点足以印证一个机器质量的好坏。一个加厚的钢板制成的机器，自然比普通钢板要使用的更长久。就连锤片这种易损件，其加工工艺，也直接影响着其质量的高低。粉碎机设备的部分粉碎机锤片采用碳化钨工艺，比高温淬火工艺的使用寿命还要高出7倍左右。且可以翻面换角四次使用。足以见其质量优良。
3、产量：对辊粉碎机gao效率往往是规模性的养殖场和饲料加工厂的。影响产量的因素还有电机的功率方面。在电机功率的选择上，无尘对辊粉碎机，不要只关注价格与功率，酿酒设备粉碎机，提防一些商家投机取巧，偷换标签。粉碎机设备的机采用纯铜或电机，且在丰利粉碎机设备购买的电机基本都有保修时间，具体可以咨询我公司销售部门。
4、自动化：目前在粉碎机排料常见的几种方式为：自重落料、负压吸送和机械输送。
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