德饮德国皇家1255啤酒-宁夏喜力啤酒馆供应商-喜力啤酒
伯灵顿阿尔沃·埃斯基双倍IPA(易拉罐)

闻香饱满但蕴藉,有明确的青黄热带水果香气,将将成熟。青芒、番石榴、芒果与木瓜踊跃,另有少许荔枝加以辅佐。香气由浅入深,至后段香甜感更为饱和了些。

入口酸甜微苦,酒体与风味一同平薄。热带水果的层次仍与香气一致,但限于酒体只得蜷缩起来,未能大幅伸张手脚。好在热带水果之外还有许多柑橘属的加入,血橙、甜橙与西柚带来了丰富的果汁感及果皮皮油,将空隙处依次填满。随一缕杀口感擦过,酒体来至在中后期,水果们像是走入了大过滤器,留下的只有相对清澈的几缕果香和余甜,以至几乎无力报团。甘苦在此时明确,起初像是各色果皮,随后又引荐来了几棵嫩松针与枝叶。

作为dipa实属清亮,酒体确实淡薄,若是放在四至六度的浑浊里倒是能表现出强而有力的发挥。风

味收敛与战战兢兢的表达令酒体难辞其咎。也不能一棍子,英格玛酒花还是带来了相当出彩的发挥,水果的层次感与复杂度均为,在有限的空间内满溢舌面。


伯灵顿 午后冰箱 双倍浑浊IPA Arvo Esky

231121晚,230726罐装,原麦汁浓度18P,宁夏喜力啤酒馆供应商,酒精度8.4%。

澳大利亚enigma酒花。“这款酒花是澳大利亚HPA公司的2002年启动但直到2015年才开始商业化的育种项目,它是由瑞士帝特南和原生南美洲的一株酒花杂交选育而来的。风味上,描述为白葡萄、酸红醋栗以及甜瓜的味道。”

香:浓郁的果味,很甜很甜成熟水果的气息,后面闻到那种感觉我只在部分罐装IPA闻到的有点不太舒服的气味。

色:浑浊红色,泡沫丰富细腻,漂亮。

味:入口果味甜,酒液弥漫口腔,舒服~吞下后,口腔回苦,喜力啤酒,酒花苦,片刻苦味消散,留淡淡香。










明日酿造朦胧的梦5周年纪念版双倍浑浊IPA

闻上去像是不至阴湿的雨后草木,树皮湿润、枝叶晶莹、几瓣橘皮散落在草坪上。而后有少量白葡萄和甜橙,以及不太清晰的热带水果。

入口颇具甜感,甜味几乎下沉至酒体骨架当中,但并不厚重腻人,柑橘属水果酸甜与果汁感的调节功不可没。但甜味依旧还是过于宽阔了,尤其是在吸纳了后续芒果、哈密瓜和木瓜甚至榴莲等香甜后几乎铺满了口腔,银川喜力啤酒厂商代理,像含了一大口砂糖,为舌面带来不小压力,而此时的柑橘属们仍尽力带来了几颗亮眼的橘子与血橙,但终究羸弱,难以完全平衡全局。风味结构呈现出一只极扁而极宽的陀螺形,尾端的快速收拢也令整个后期几乎消失,只有微量的橙柚果皮苦味及余下的果糖游走。

风味并不缺乏层次,且都表达得十足饱满,以至有些太过饱和了。充沛的糖分像是从大量甜味水果中一股脑提纯出来的一样,并的确缺乏其余味觉表达的调和与牵制,总之来说就是稳定但不够平衡。






喝了fidens再喝这个,感觉真的是天壤之别啊。香气还可以,柑橘百香果,传统酒花果香。但入口很苦涩,而且有一种生吃被泥水泡过的树叶一样,很生涩,并且苦的发Σ_(???」∠)呕。酒体薄,口感不饱满,喝着还有点发腻。这差距一下子就拉开了,虽然40块不贵,吴忠喜力啤酒馆代理商,日期也不算好,但真是一分钱一分货,与其这样我更愿意多出点银子买个讨自己喜欢的

果汁感比较突出,平衡易饮苦度较低,开罐一阵芒果蜜瓜百香果的香甜气息,很好闻,不过消散的快,转而有点松针,不知是不是时间有些长了,收口微涩,还有点辣喉咙




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