丰富的甜橙、西柚、柠檬等柑橘类尤如果汁糖般浓郁的香气，果味丰富，果汁感明显，带有一丝丝橙皮、柚皮的味道。令人惊讶! 建议可搭配火锅或辛辣的料理。
酒体：橘皮色，泡沫丰富消散很快，
杀口感：适中
味道：传统双倍IPA的风格，入口柑橘香和橙皮以及柚子皮的苦融合在一起，你不能说不搭，百威啤酒，只能说还好
整体感受：无功无过，感受到了这是一款标准双倍IPA的感觉，别的??了
明日酿造朦胧的梦新英格兰IPA
朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后，推出的款酒。整个酿造过程我们选用了的麦芽以及鲜的酒花原料，使其成为一款鲜艳多汁的啤酒，酒体充满芒果，桃子，西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味， 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。
2017年上海家酿大赛 IPA组
2017年大师杯西安站全场总
有幸到上海明日酒馆现场打卡，喝的品鉴装，能多喝几种口味。这款酒口感还是比较丰富的，柑橘，芒果，桃子的气息都比较明显，有一定的苦度，酒体还比较透，不太像新英格兰风的外观，总体口感还是微重，像是双倍ipa，总体还是不错的。
明日釀造
朦朧的夢
NEIPA
ABV 6.8%
IBU 60
嗅有花香和複合豐富的果香，特別是水仙芒果，在升溫後水蜜桃的味會比較明顯。
泡綿密，成都百威啤酒，口感順滑，猶如在喝有汽的果汁。複合的果味如芒果，桃，柑橘等等的餘韻在口腔，慢慢散去口，苦度和回甘爭相出現。
個人認為這是一款很適合暢飲的酒。
对于我们的Pale Ale，我们结合了拉格的清脆爽口特性，自贡百威啤酒，以及淡色艾尔的亚洲热带水果柑橘芳香与风味。Gweilo相信这款Pale Ale能够成为帮助香港人从的无味啤酒，过渡到更好的精酿艾尔过程中的催化剂。
酒花儿清新的香气，入口清澈，干净，中规中矩的淡色艾尔，收口偏干偏酸
我们结合了拉格的清脆爽口特性，以及淡色艾尔的亚洲热带水果柑橘芳香与风味。Gweilo相信这款Pale Ale能够成为帮助香港人从的无味啤酒，过渡到更好的精酿艾尔过程中的催化剂。花香(2) 轻度酒体(2) 清爽(1) 金色(1) 浅黄色(1) 麦香(1) 醋酸(1) 