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对于此次爆出的“甲醛给白菜保鲜事件”,介绍目前只有长途运输的春白菜才可能会喷洒保鲜剂,市场上的其他果蔬品种还没发现或听说用甲醛保鲜的情况。

一般而言,过期奶粉回收厂家,春白菜在运输上的保鲜措施是以冷藏为主,即用冷藏柜机械制冷或将冰块放入箱体,但出于经济方面的考虑,一些不法商贩采用了喷甲醛的恶劣方法。介绍,甲醛确实有防腐的作用,在农业上可以用来浸种,对种子进行消毒,浓度仅为0.1%-0.5%,但从没听说过甲醛可用于对成熟的白菜进行喷洒。










营养成分表

《食品安家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,广州过期奶粉回收,强制标示的内容包括能量、营养素的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。

NRV是“营养素参考值”的英文缩写,是专门用于食品营养标签的一项内容,是用来比较食品营养成分含量多少的一组参考值,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。




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