晒干为所有这些问题的补救方法。太阳能干燥机会为食物提供一个结构式庇护所，使其免受动物和其他环境条件的破坏，因此减少了对持续监控的需求。干燥机利用相变材料 (PCM) 工作，通过太阳热能实现设备加热。当 PCM 材料持续从固体转化为液体再到气体时，它们会储存并释放热能，同时保持一个近似恒定的温度。 武汉赛尔太阳能科技有限公，欢迎咨询！

太阳能干燥的方式有两种：一种为加透明盖板进行直接曝晒，称为吸收式；另一种是利用太阳能加热某种流体，然后将此流体直接或间接加热待干燥的物体，称为间接式或对流式。对流式太阳能干燥器一般以空气为工质，空气在太阳能集热器中被加热，在干燥器内与干燥的湿物料接触，热空气把热量传给湿物料，使其中水分汽化，并把水蒸气带走，从而使湿物料干燥。

太阳能干燥机作业的管理主要包括两方面内容，空气能干衣机，首先是管理计划的制定。制定计划时，待干物料的特性、干燥工艺、太阳能干燥机结构和性能、当地的天气条件等都应该进行综合考虑；其次是管理计划的执行。

干燥过程中的管理主要有以下几个方面：(1)待干物料的检验；(2)简单的太阳能干燥机(如棚式、箱式)干燥过程中的翻料；(3)气流速度的调节；(4)循环空气量的调节；(5)缓苏干燥过程的调节(包括缓苏开始时间和时间间隔)；(6)夜间和阴雨天气时，太阳能干燥机与环境的分离；(7)捕助干燥能源切换；(8)多室太阳能干燥机中各室气流量分配及室内气流均匀性:(9)复杂和多功能太阳能干燥机操作方式的确定。保证干燥室、蓄热装置和其他耗能设施的能量的适当分配；(10)蓄热型太阳能干燥机的蓄热操作；(11)干燥过程中不同阶段干燥机进口温度的确定。

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