氯化钙吸湿变凝胶原理？

氯化钙吸湿变凝胶原理？

氯化钙(CaCl2)，为白色粉状、粒状、片状、块状物，由于其钙离子得某些特性，可以结合部分水形成结晶水CaCl2·nH2O ，饲料级氯化钙，n=1，2，4，氯化钙厂家，6;氯化钙(CaCl2)在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时100克水能溶解159克氯化钙。能形成含 1、2、4、6 个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：CaCl2?6H2O低于29℃;CaCl2?4H2O，29～45℃;CaCl2?2H2O，45～175℃;CaCl2?H2O，200℃以上。

氯化钙在啤酒酿造中的五大作用

 氯化钙在啤酒酿造过程中起着重要作用，对啤酒的质量至关重要，下面我们为大家介绍一下氯化钙在啤酒酿造中的五大作用：

1、促进负电荷的蛋白质絮凝

2、调节糖化醒液州值

3、ji活淀粉酶活力

4、沉淀蛋白质

5、沉淀草酸根    

以上就是氯化钙在啤酒酿造中的五大作用，希望对大家有所帮助。

但是有一点要注意，氯化钙，在啤酒酿造过程中，一定要用正规的食品级氯化钙，海化氯化钙，在使用前一定要厂家提供相关的食品级资质，纺织不良厂家以次充好。

1、干燥剂肯定要放在阴凉干燥处保存。还需做到防火、防盗、防潮、防水。

2、检查储存仓库的地面或者地板，是否干净无积水。如地面有积水或者潮湿，应立即清理并使其干燥，仓库存储，地面不能过潮。否则堆积的货物纸箱容易受潮。

3、做好足够的防潮措施：比如说不要直接将干燥剂放在仓库存的地面上(干燥剂与地面之间有托盘和塑料布进行隔断)。检查仓库存储环境，确保门、窗、墙壁、天花板密封完好，无裂漏，干净等。所有门窗在非作业时间保持关闭等。

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