食品级干冰的用途及特点:
1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏.
2. 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏.
3.食品级干冰,在宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身.
5.食品级干冰,在生物实验室细胞标本用干冰冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更容易操作,更、方便.已被 上相当一部分大学(主 要是生命科学院)及研究所采用.
6.纳米粉体制备时,干冰被用来加入中,调制-70℃以内的低温冷却液,提供纳米材料生产的必须 低温环境.
7.大棚种植花卉、蔬菜时,施放二氧化碳肥,采用干冰可以实现定时、定量施放.
干冰清洗注意事项
干冰喷射清洗方法具有很多优点,在实际操作中需要注意的问题,干冰清洗设备厂家,有如下几点提醒您注意:
1. 噪声水平:就像使用其它压缩空气系统一样,使用干冰喷射方法进行模具清洗时,一般噪声会达到102dbA,为此需要使用较好的护耳设施。然而,当长时间使用干冰清洗设备时,即使是插了耳塞,噪音还是很大,且随着时间的延长对人体会带来越来越大的刺激,此时使用带耳塞的御寒耳罩可以起到一定的作用。
2. 残余物的清除:尽管干冰清洗不会带来磨损,但也同时限制了其清除顽垢的能力。例如,对于残留在天然橡胶模塑操作系统中的那些柔软且带有弹性的残余物而言,采用干冰喷射清洗不太有效,因为当这些干冰颗粒被喷射到这类残余物上时会被弹回(当然,用干冰喷射来清除液态硅橡胶(LSR)效果,尤其是对于那些具有饰纹的模腔表面)。另外,干冰喷射清洗只能清除掉眼睛能看到的那些残余物。
3. 员工安全:吾爱为了安全时,在操作前必须穿戴好所有的防护设施,其中包括:耐用手套、罩以及长袖子,耳塞,防护眼镜。一般生产车间都有很多人员走动,所以在清洗操作中还要时刻注意附近是否有人,以免伤害到他人。
干冰清洗基本过程
干冰颗粒喷射类似于喷砂,塑料珠喷砂或苏打喷射,其中介质在加压空气流(或其他惰性气体)中加速以冲击待清洁或制备的表面。 通过干冰喷射,影响表面的介质是固体二氧化碳(CO2)颗粒。 使用干冰颗粒作为喷射介质的一个方面是颗粒在与表面撞击时升华(蒸发)。 颗粒与表面之间的综合冲击能量耗散和极快的热传递导致固体CO2瞬间升华为气体。 气体在几毫秒内膨胀到颗粒体积的近八百倍,这实际上是在撞击点处的“微爆”。 由于二氧化碳蒸发,干冰喷射过程不会产生任何二次废物。 剩下要收集的是被除去的污染物。
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