燕麦煮出来的粥也是高度粘稠，这是其中的葡聚糖健康成分所带来的，燕麦的降，高饱腹感都是由它而带来的。而现在卖的一些“麦片”或称为“营养麦片”则是多谷物混合而成的，如小麦，大米，玉米，大麦等，其中燕麦只占一小部分，回收，甚至根本就不含有燕麦片，看看成分表就会发现，回收过期发霉大米，里面还会加入麦芽糊精，砂糖，奶精(植脂末)，回收过期大米，香精等，加入砂糖和糊精会降低营养价值，还会提上升速度，加入奶精则含有了反式脂肪酸，不利于健康。

营养成分表

《食品安家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）规定，强制标示的内容包括能量、营养素的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

NRV是“营养素参考值”的英文缩写，是专门用于食品营养标签的一项内容，是用来比较食品营养成分含量多少的一组参考值，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。

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