丙酸钙成分分析 

   氢氧化钙 氢氧化钙是一种白色粉末状固体。又名消石灰。氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱。氢氧化钙的碱性比强(金属活动性:钙>钠)，但由于氢氧化钙的溶解度比小得多，所以氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比小。这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。

氢氧化钙能与指示剂作用，发酵丙酸钙报价，使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红。氢氧化钙能与某些非金属氧化物反应，发酵丙酸钙价格，生成盐和水。氢氧化钙能跟某些酸反应，生成盐和水。氢氧化钙能和某些盐反应，生成另一种碱和另一种盐。

1、包装措施

　　近，日本研究成功一种能长期防止饲料发霉的包装袋。该袋采用聚烯烃树脂材料做成，含有0.01%－0.05%的香草醛。由于聚烯烃树脂膜可以使香草醛慢慢地挥发而渗透饲料中，这样不仅可防止饲料的发霉作用，衡水发酵丙酸钙，而且还能使饲料含有香味，促进家禽 畜的食欲，因而取得了异常好的效果。

　　2、 使用防霉物质

　　目前，国外使用的饲料防霉物质，有碘化钾、碘酸钙、丙酸钙、甲酸、海藻粉等。日本有关研究认为，把以上几种防霉物质混合起来使用，其效果将更佳。他们制成的一种防霉剂，是由92%的海藻粉、4%的碘酸钙和4%的丙酸钙混合制成的，如果将这种防霉剂按8%的比例加入到饲料中，则四来哦在温度30℃、相对湿度为的条件下，放置一个月，饲料也不会发生霉变。

　　3、 射线照射

　　饲料在进行加工过程中极容易霉菌和其他病菌，这是饲料在通常条件下产生霉变的根本原因，美国研究人员针对这个原因，采用射线对鸡饲料进行照射处理，处理后的饲料放在温度为30℃、相对湿度为80%的条件下存放一个月，结果没有发生霉变，而未经照射处理的鸡饲料，在同等条件和相同时间下存放，一个月后霉菌大量繁殖，发生严重的霉变。

　　4、 化学处理和照射同时进行

　　俄罗斯研究人员对饲料防霉的措施，是采用化学消毒和射线照射一起进行。即对饲料行化学消毒，接着再进行射线照射处理，其结果表明，不仅具有灭菌和防霉的作用，发酵丙酸钙多少钱，而且还能提高饲料中维生素D的含量。因此他们认为采用这种的方法是相当科学和合理的。他们把相当于饲料重量1.2%的氨水（也可用2%的丙酸钙或2%的甲酸）加入到粉碎的饲料中进行化学处理，在不搅拌的情况下，用强度为 120KJ/m2 的紫外线进行照射，结果使饲料中霉菌的繁殖能力大为降低，在长期的存放下也不会发生霉变，同时使饲料中维生素的含量提高到180mg/kg。

丙酸钙应用 

用作面包;糕点和奶酪的保存剂和饲料的防霉剂。作为食品保存剂的丙酸盐，丙酸钙主要用于面包，因为丙酸钠使面包的ph值升高，延迟生面的发酵;糕点中多用丙酸钠，因为糕点的膨松采用合成膨松剂，没有pH值上升引起的酵母发育问题。作为饲料保存剂时，丙酸钠的效果优于丙酸钙。但丙酸钙比丙酸钠稳定。丙酸盐在食品中除用于面包;糕点;奶酪等外，还可用于酱油防霉，抑制再发酵作用。在中，丙酸盐可做成散剂;溶液和软膏皮肤寄生性霉菌引起的疾病。软膏(液)含12.3%丙酸钠，散剂含15%丙酸钙。

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