厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

食品原料入冷库后，应分类摆放在不同的食品架上，以便于取用。冷库要及时清除地面的污面、积水，定时整理食品架，食物不得超期存放。一般来说，当天需取用的原料应存放于冷藏库（2℃～5℃），存放时间不得超过24小时，需贮存较长时间的原料则应标明日期存放于冻藏库内（-18℃～-23℃），原料取用时应遵循“先存先用”的原则，不得随意取用。

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，企业食堂承包服务，单位，食堂的餐饮管理企业，员工食堂承包服务，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，工厂食堂承包服务，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

厨房应根据核定的毛利率控制餐饮成本，在保证宾客利益的前提下，尽量节约，并减少浪费。厨房工作人员应对所有原辅材料进行进行核算，并对产品生产全过程进行成本控制。具体内容请参见第十章。

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，福州食堂承包服务，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

厨房内的垃圾桶（箱）必须加盖，并要有足够的容量来盛装垃圾，必须按照卫生要求进行袋装化管理，并及时清理和清洗，桶、箱内外要用热水、洗洁剂清洗。这项工作要安排在适当的时间内进行。

厦门欣泰德食堂服务(图)-企业食堂承包服务-福州食堂承包服务由厦门欣泰德餐饮管理有限公司提供。厦门欣泰德餐饮管理有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，厦门欣泰德一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：廖经理。