商用电磁炉厂-迅腾厨具-昭通商用电磁炉

电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,商用电磁炉厂家,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,商用电磁炉批发,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。















商用电磁小炒炉在运用中固然笨重灵敏,但也需留意几点。酒店饭店里的厨师在炒菜时都比拟追求抛锅,普通厂家的电磁小炒炉在抛锅时达不到持续加热的效果,伊派商用电磁炉采用的进口机芯,抛锅高度高达16cm,抛锅期间也能持续加热,与明火无异。

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选购电磁炉,可以参考下述的安全技术特性参数:

1、自身保护特性。输出开关管是电磁炉的关键元件,工作于高电压、大功率状态,受成本和器件参数限制,故工作过程中,商用电磁炉厂,若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离面板或空载,昭通商用电磁炉,开关管都可能损坏。因此,应保证过压、过流,过温、锅检测等保护装置正常。

2、锅底温度控制特征。锅底发热直接传至微晶玻璃面板,面板是导热材料,故一般都将热敏元件安装在微晶玻璃面板底部,控测锅底温度。

3、功率稳定性。电磁炉应具有输出功率自动调整功能,以改善电源适应性和负载适应性。

4、电磁兼容性。该性能涉及对其余家电的干扰和对人体的危害。电磁炉均在电源回路中设有LC滤波电路并用金属围框吸收漏磁通,同时采用脉冲方式,使平均辐射功率控制在限度。

5、可靠性与有效寿命。电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示,单位为“小时”,电磁炉应在1万小时以上。






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