武汉快餐设计-锦汇堂装饰设计(图)







人都是视觉动物,对于任何的评判都是靠着视觉所反馈的,餐饮店装修也是一样,即时食物在美味,如果餐饮店的装修环境非常邋遢,而且没有任何的装修特色的话,那么对于消费者而言,这家餐饮店就是不好,当然也不会选择来光顾了,所以对于餐饮店而言,餐饮店的装修环境是直接决定着人l流量以及餐饮店经济的,那如何打造一家吸引消费者的餐饮店呢?

突出鲜明个性和地域特色   

在大量应用新材料、新设备的同时,使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮要尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。   

资源的节约   

在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。  

 提升美感和品味   

在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优l质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。   

化繁为简   

在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复l制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。   细节区域尤为重要   

餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。  

 “人性化”布局   

好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优l质的服务。现在有些餐饮店像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。   






我们在进行餐饮设计时,很多老板专注于打造网红餐厅,只顾设计的美观性,却忽略了实用性,导致在往后的经营中就出现很多的问题,因此,我们的餐饮设计要做到美观性与实用性并存。

1、突出餐厅的特色

??①选择装修公司而不是游击l队的目的,是为了区别于一般风格的餐厅。如果餐厅之间没有区别,消费者很难选择。

??②酒店生意好,各方面都要考虑,不仅质优l价廉,关键是要让消费者一见钟情,然后想进店消费。

??③如果你想突出酒店的特色,就应该从酒店的主流的产品入手,根据产品与设计师联系,这样设计师才会给出合理的设计方案。

2、餐厅定位要准确

??①现在很多消费者走进餐厅,往往会觉得有点格格不入,可能是餐厅装修过于豪华,夸张点说,怀疑自己是不是进了什么奢l侈品店了...

??②突出饭店的定位一定要准确。不是选用的装修档次越高,就会吸引到很多的消费者来店消费,这样往往会使饭店装修成了“四不像”。

3、餐厅的隔断设计

??①现在很多商业空间为了提高利用率,会在一些区域进行分区处理,当然餐厅也会这样,但餐厅一般不会选择太明显的分区,主要是打破原有的格局。

??②饭店的隔断一般选用一些展示架或装饰品屏风等不明显的隔断,既区分了空间,在一定程度上提升了美观度,武汉快餐设计,同时也不会让空间看起来很密闭。




餐饮空间的自然采光

自然采光是将自然光引人到室内的采光方式。在照明设计中,一般将昼光称为自然光,昼光是由方向性强的日光和天空漫射光组成的。它是一种优l质、高l效、舒适的光源。人对自然光有种自然的亲切感,同时利用自然光也符合节能低碳的经济发展趋势。

自然采光不仅节减资源,没有污染,且适合于人的眼睛,其本身的变化也使得环境丰富多彩,让人愉快。通过取消位置不好的窗户,或者加大、碱少及改变窗户形状等方法,可以改变日光进入的位置和强度,但这样做的成本较高。任何改变建筑外形的做法必须经过慎重考虑,并需要得到建筑所有者的许可。一般来说,把小窗户换成大窗或改成门,在墙上开挖出一个尺度适合的窗洞通常是可行的。对建筑结构类型的了解是改造窗户的必要条件,在砖混结构承重墙上开润、加窗须慎重,而这对于框架结构则比较自由。自然采光可采用侧面采光和顶部采光两种方式,其中顶部采光是侧面采光照度的三倍。






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