单位电磁炉-信诚厨具设备-电磁炉
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司






厨房炉灶设备


材质:

炉台面:SUS201#1.2mm不锈钢板材制作

炉身及炉背板:SUS201#0.8mm不锈钢板材制作

炉前饰板:SUS201#0.8mm不锈钢板材制作

炉体骨架:40×40×4mm角铁

黑铁炉架面铁板:A3钢板厚度3mm

炉通脚:φ50×1.0mm不锈钢管内套钢管下加高度

调整螺丝

炉膛内采用3mm热轧钢板,并以耐火砖砌结火位

主炉头使用4"底进风燃气炉头,国内品牌,节能产品


电磁炉电磁炉

使用方法


、点火前,请先确定所有燃气阀门都已关闭,排气罩必须保持通畅。

2、开风机。

3、先点燃长明火,打开主火根据需要调节火焰大小,单位电磁炉,使火焰基本成蓝焰,燃烧均匀。若有黄焰现象,电磁炉定制,可调节进风管上的风阀大小使火焰正常。若长明火未点燃时,电磁炉,切勿打开主火。

4、停止使用时,先关闭主火阀,双头大锅电磁炉,再关闭长明火进气阀门,切断进气管气源。

5、后关风机。






3、炒菜时商用电磁炉的温度够不够?

  商用电磁炉选用高频率大电流励磁线圈对锅底进行励磁,涡流很大,也很敏捷,其温度在15s内能够疾速升到300℃摆布(通常的烹饪温度在250℃摆布),所以炒菜时,商用电磁炉的温度是满足的,且其温度高于油炉和气炉。

  4、商用电磁炉对电源的请求高吗?

  商用电磁炉对电源的适用范围十分广泛,无论是国内的380V三相交流电源、220V单相电源,仍是国外的110V单相、220三相、400V三相电源均有相应的商用电磁炉商品相适应。

  无论是220V市电,仍是380V的商业用电,商用电磁炉选用大功率电磁加热技能,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机作业安稳、商品寿命长;选用全闭环规划,输出功率安稳,火力安稳。对电源的请求极低。







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