在生产高温蒸煮袋时，我们需要对以下几点进行检查：

　　1、制袋尺寸、封边尺寸规格（按客户要求）。

　　2、热封边强度用钢尺从袋子的边封处裁取15mm宽的试片，固定在LDX-200材料试验机上、下夹具上进行热封强度的测定。

　　3、向袋内装入等容量的水并封口，高温蒸煮袋供应商，将袋样放置在压力仪的上、下板之间，高温蒸煮袋销售，根据客户要求的条件（压力、时间）做压力检测，观察袋是否破及渗漏。

高温蒸煮袋包装的食品是可以连同包装袋一起加热的。所以高温蒸煮袋在质量方面要求的非常高。那么我们怎么去检验高温蒸煮袋是否合格呢？

1．原材料的检查：

a．薄膜（铝箔）的厚度（按GB6672进行）、拉伸强度&延伸率(依GB13022-91进行)、润湿张力(依GB10003-88进行)、透氧/透湿性(依GB1038/1037进行)、耐高温性、卫生适合性(符合GB-9687-88)、外观；

b．粘合剂、油墨的耐高温性、食品卫生适合性

2．薄膜（铝箔）复合过程的检查：

a．外观(目视无起皱、离层等明显缺陷)；

b．复合速度、胶水的粘度：

依所用粘合剂及配比的不同，测定值也不同；

在熟食包装应用当中的蒸煮袋和水煮袋还是有一定区别的，高温蒸煮袋，怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。

　　蒸煮袋，蒸煮袋是一个概称，因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样，也有一般型（蒸煮温度在100~200℃，杀菌30分钟）、高温型（121℃，杀菌45分钟）和耐高温型（135℃，杀菌15分钟）之分。

　　水煮袋，其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌，水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的，所以根据其水煮温度不一样，水煮袋也分为低温（在100℃条件下杀菌30分钟）和巴氏杀菌（在85℃条件下杀菌30分钟）。

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