打糟机

打糟机与传统酿造设备相比，现在更。

酿酒业7分靠技术，3分靠设备，蒸馏设备是酿造白酒不可缺少的工具，无论用什么方法酿造，都是要经过蒸馏，好的设备出酒率高，得到的酒质量好。远古时期，甚至现在一些小作坊还在用木釜蒸馏白酒。

打糟机用木釜制作的设备，各个部件都是拼接在一起的，难免会有缝隙，打茬拌料机，连接处密封不良，容易漏气，压力温度要靠不停地保持高温，耗油不说，出酒率不高。木质蒸馏数量也较少，要多次打开盖子进出料酒的香气也会蒸发掉，不能很好地保存。

常规设备是用木柴直接将谷物蒸熟，谷物沉在底部不注意搅动就会糊锅，到时候这些糊味会影响酒质。循环冷却装置也不好，即使蒸馏出的酒液冷却了，也不能降低出酒速率。

打糟机怎样装置和调试？

打糟机装置调试：

1.装置：本系列半湿物料粉碎机出厂时有以下部分：

a.半湿物料粉碎机主体，主机包括机身、转子结构；

b.主电动机一台，打糟机，装有皮带轮一件；

c.附件：三角带、衬板等。

用户订货后，玉米去米打茬机，白酒打糟机，按本厂（或）自行规划的工艺流程图筑好地基。

2.调试：打糟机出厂前已调试过，并通过严厉的质量技术要求，查验合格后出厂，但因现场的维修或工作运用后呈现的问题仍需求调整。

打糟机特点：酒甑包含甑盖、甑体、底锅，甑盖，机器设备整体304金属材质制做，酒甑有连瑜伽体式甄体也有主题活动式甑体，能够 利用驾驶吊装，吊起来甑体后开启插头，原材料能够 从底端进料，减少职工劳动效率，提升生产率。打糟机特性优势：光洁度设计方案科学规范，出酒率高，能耗低，实际操作检修便捷。本企业生产制造的酒锅，排盖，过笼，冷却塔，自动打糟机，酿酒厂设备，被各地各大、小生产厂家应用，备受客户的信任与五星好评；商品辐射源各地三十多个尺寸城市、地域。

打糟机纯粮酿制自蒸纯粮酒加工工艺简易，便于实际操作，每个人能酿。酿造纯粮酒的谷物关键有苞米、稻米、高粱米、地瓜干等，之上原料用一种或几类混和破碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭式发酵就可以。在30-35度中间一般发酵7-10天，就可以发酵结束，开展蒸酒。

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