用作消毒是用75%乙醇，原因是乙醇易形成氢键，无水乙醇使用时，对细菌细胞壁细胞膜穿透的时候由于与其他物质形成氢键，导致穿透力减弱，整体的消毒效果不如75%乙醇。但仅说乙醇能不能消毒的话，是肯定的——能。消毒的机理在于乙醇争夺蛋白质氢键而破坏蛋白质二级结构，不在于有水没水，如果纯乙醇能顺利进入细胞内部蛋白质分子内，消毒那是当然的。而要获得更好的消毒效果，无水乙醇生产厂，应考虑它的“旅途”，两者要整体考虑的话，75%乙醇穿透更顺利，消毒更好。

这是生物方法的综合1运用。当然，潜江无水乙醇，还有其他的生产工艺方法，优级无水乙醇，基本原理都是运用生物发酵的方法生产工业无水乙醇，如：木质纤维素原料酶水解产工业无水乙醇，玉米秸秆发酵生产工业无水乙醇等。这些基本的发酵方法通过联合生物加工，可以大大提高工业无水乙醇的生产效率、减低生产成本。

工业无水乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用工业无水乙醇来溶解植物色素或其中的药1用成分；也常用工业无水乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入工业无水乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，工业无水乙醇，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。

无水乙醇是一种呈无色澄清状的液体，酒精是乙醇的俗称，准确来说含量99.5%以上的乙醇被叫做无水酒精。现在无水乙醇被广泛应用于、涂料、卫生用品、化妆品、等各个行业。是当今社会不可少的化工溶剂。青岛锦鹏化工供应无水乙醇、95乙醇、等醇类化工溶剂。

无水乙醇有刺激性、蒸气可与空气形成爆1炸性混合物，需用干粉、二氧化碳、砂土等灭火；皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎等症状。无水乙醇有轻微的灼烧味和酒香味。其易流动，能与水混溶，可混溶于多数。

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