降低牛蛙养殖成本更好的办法就是提高牛蛙的存活率，换言之就是预防、控制和预防疾病。
针对出现的疾病，牛蛙养殖基地，在发现时首先要做以下两个方面的工作：一是做好水体消毒工作，二是要选择能够通过具体的药品防控。
实际的养殖的过程中，我们常常只注重细菌疾病的防控，解决问题不透彻。
具体来说，控制好水质，减少病原菌，维持好肝胆和肠道健康。



地窖越冬先在牛蛙养殖池向阳的池边开挖一个长5m、宽3m、深0.5m的小池。池口与养蛙池相通。再在新开挖的小池上面架上木板竹帘，其上再铺一层厚约5一10cm的稻草或茅草。再用泥土覆盖在稻草或茅草上层，厚约20cm左右，使之成为一面邻水的地窖。地窖内水陆相间，温暖湿润，可容纳500一800只牛蛙越冬，成活率很高。
草堆越冬在原牛蛙养殖池向阳背风的一边，先铺50cm左右的松土，牛蛙怎样养殖，上盖草料，保持湿润。再在草堆外覆盖一层塑料薄膜，并用烂泥压封，牛蛙会自行钻入草堆内的松土中越冬。

牛蛙养殖过程中药防止温度过高或者过低

 牛蛙蝌蚪生长的更适合温度在23～25℃，当水温升高到35℃以上时，就会严重影响生长，甚至导致失活。
凡变质的饲料不能饲喂；凡是猪鸡的混配饲料中，牛蛙养殖场地，有统糠（粗糠）的饲料不能饲喂。因牛蛙蝌蚪吃进变质的饲料或粗糠（粗糠粘于肠道上不消化），易使牛蛙蝌蚪患病而减少存活。
牛蛙蝌蚪在前肢长出后，尾部收缩时，牛蛙养殖，呼吸作用也因鳃的退化而靠肺来进行，所以不能长期潜入水中。因此，除了要保持安静的环境使其变形态外，还要在池中搭放一些木板等物协助变形态幼蛙登陆。

；水温降低到8℃时，就摄食，停止生长。因此早春应该灌浅水，以利升高；高温季节应该加深池水或搭荫棚，或放少量水葫芦，避免水温过高影响生长。

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