3.2.1工业园区应区划为生产区和规模性区。生产区尽量单独设定活猪与废料的入口，猪屠宰设备5，产品和工作员入口须另设，山东青岛猪屠宰设备，且产品与活猪、废料在厂内不能同用一个安全出口。3.2.2生产区各生产车间的布局合理与机器设备尽量考虑到生产工艺流程和清洁卫生要求。身体健康猪和疑病猪尽量苛刻分离出来。原料、生产加工、产品产量等生产制造应防止交叉空气污染。3.2.3屠宰清除区与分割生产车间不能设定在无害化处理间、废料集存场所、污水处理站、热交换站、煤场等建（构）筑物及场所的关键风向的低处侧，其间距应符合生态环境保护、食品质量安全安全性以及建筑防火规范等方面的要求。

4.4.1宰杀生产车间应包括生产车间内赶猪道、致昏放血间、烫毛脱毛削皮间、生产制造间、副产物生产制造间、宠物医生工作室等，其总建筑面积宜符合表4.4.1的规定。表4.4.1宰杀生产车间总建筑面积按1h计算的宰杀量（头）平均值每头总建筑面积（㎡）300及其上下1.2～1.0120（含120）～3001.5～1.250（含50）～1201.8～1.550以下24.4.2水冷却间、送货间、副产物送货间应与宰杀生产车间相连接。送货间应空气流通，猪屠宰设备7，并应选用水冷却防范措施。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级宰杀生产车间送货间应设封闭式小轿车送货口。

该机器设备是分割肉的重要屠宰设备，猪屠宰设备3，关键用以白条肉的分割、按段以及肋巴骨、小骨的分割、按段等。本机械设备重要由电动机、传动系统一部分、分割木工锯片、机架及不锈钢板厨房台面组成，传动系统平稳、方便使用、维修方便快捷、产品造型设计别具一格、噪音小等特性，符合食品质量安全检测标准。能用的范围及工作上规范附近操作温度：-10℃-40℃空气相对湿度：不超过80%（20℃以下时）原理：电动机依据传动带盘、驱动轴促进木工锯片旋转来进行光纤激光切割。

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