猪瘦肉是我们日常生活中常见的肉类，屠宰场供应商，它口感鲜美、营养价值高。在购买猪瘦肉时，我们可以从以下几个方面进行选择：
首先，观察猪肉的颜色。新鲜的猪肉颜色应该呈现出鲜艳的红色，而过期或者变质的猪肉则会出现暗淡、发黑的现象。
其次，闻一闻猪肉的味道。新鲜的猪肉具有浓郁的肉香味，没有任何异味，如果闻到有腥臭味或其他不正常气味，则可能已经变质。
再次，检查猪肉的质量。新鲜的猪肉质地紧密、弹性好，不会出现松散或变形的情况。同时，我们还可以轻轻按压猪肉，如果有明显的凹陷或者回弹慢，则说明该猪肉可能存在质量问题。

猪瘦肉可以通过以下几种方式来保存：
1.冷冻法：将猪瘦肉放入冰箱冷冻室内，保持温度在零下18℃以下，可以有效抑制细菌的生长和繁殖，延长保存时间。
2.风干法：将猪瘦肉切片或切块后晾晒在通风、干燥的地方，去除表面水分和油脂，可以减少微生物滋生，增加保存时间。
3.腌制法：将猪瘦肉加入适量的、酱油、料酒等调料腌制一段时间，可以使肉质更加鲜美，并且能够抑制细菌的繁殖，延长保存时间。
4.真空包装法：将猪瘦肉放入真空袋内抽真空密封，可以隔绝氧气和水分，防止微生物的繁殖，延长保存时间。
需要注意的是，无论是哪种方法，都要保证猪肉的质量新鲜，并且避免受到污染。同时，在使用前需要检查猪肉是否变质，如有异味、变色等情况应立即丢弃。

鲜猪肉，又称生肉、新鲜肉。是猪宰杀后去毛不经过任何加工处理即用传统方法保鲜的肉类制品。
从市场上买回新鲜的里脊肉500克左右，放入冰箱急冻室冻结后再投入冷冻箱中冷藏(大块的先切小再分块)，食用时取出解冻如新肉的味即可使用。也可以把要保存的鲜肉均匀地分割成若干个小份，装入较薄的食品袋内，并封好口存放；这样可以使整块的牛肉或羊肉在几天之内仍然保持其原有的风味，不至于有太大的改变.

和平屠宰场供应商-天津广华猪肉食品由天津市广华肉类食品有限公司提供。天津市广华肉类食品有限公司位于天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广华在猪肉中享有良好的声誉。广华取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广华全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。