是什么东西？现在纸上烤肉受到越来越多人的喜爱，烤肉店更是开遍大街小巷，比起传统烧烤架纸上烤肉，似乎更加快捷方便所以越发受到人们的欢迎。但是，这种纸上烤肉真的干净健康吗？*常见到烧烤纸，也称为硅油纸常见用于自助烤肉店只要有烧焦的烧烤纸服务员立刻会过来换上新的看上去既干净又健康。其实不然放在硅油纸上烧烤的样品检测出，有毒物质含量为0.79毫克每千克。一并送检的还有使用的烧烤纸，磷酸二氢钠价格，检测结果显示，浙江磷酸二氢钠，所用硅油纸的含量是22毫克每千克。

易溶于水，溶解后，由于醋酸根离子水解，溶液呈弱碱性。可用做化学试剂，在分析化学中常用其配制缓冲溶液。此外还可用在照相、印染、肉类防腐等方面。醋酸钠可由碳酸钠或与醋酸发生中和作用制得，也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用而制得。

目前，制备醋酸钠的方法主要由冰醋酸和行反应，磷酸二氢钠生产企业，再对反应液进行浓缩使其结晶。

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