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临沂新融制冷冷库回收公司解析山楂冷库贮藏保鲜方法:


山楂冷库贮藏保鲜方法及步骤:

1、采收事项

采收山楂应以上午晴天为宜,为了更好的贮藏保鲜山楂。蕞好采用人工采摘,减少机械伤。山楂切忌在阴雨天采收,以免贮藏时发生腐烂的情况。

2、筛选整理

一般来说果形大,采收后的山楂按品质分级。肉质松这种属于耐藏性较差的品种,果形小,肉质硬则属于耐贮藏的品种。还须剔除有病、损伤的果实。

3、预冷操作

山楂入库前必需先jin行预冷操作,江苏二手冷库回收价格,为了保证山楂的保鲜效果。推荐使用自然降温冷却预冷,采摘后放在阴凉处1~2天即可。

4、温湿度控制

要注意库内温度稳定,江苏水产冷库回收厂家,山楂蕞佳的贮藏保鲜温度在-1℃~0℃。库温上下动摇不宜超越2℃,温度动摇过大易造成霉菌滋生、果实腐烂的机率。库内相对湿度要控制在90-95%左右,库内含氧量保持在2%-3%二氧化碳坚持3-5%不宜超越8%为宜。这样的条件下,山楂蕞长可以保存7个月左右,不只还能坚持果实新鲜,还可保证品质及营养不流失。







二手冷库回收厂家解析冷库常见的类型有哪些?

1、气调冷库

气调冷库属于较为特殊的一种类型,它在功能上实现了低温环境和气体环境。具体来说,它是在保鲜冷库的基础作用上,江苏正规冷库回收厂家,通过对储藏库中的湿度、温度、氧气浓度以及二氧化碳浓度等条件的控制,来达到延缓果蔬新陈代谢的目的。

2、保鲜冷库

保鲜冷库它的储存温度在0摄氏度到5摄氏度之间,主要用来储藏果蔬这一类别。较为低温的环境能够使得果蔬产品减缓腐烂的时间,同时能够减少其中营养物质的流失。






临沂新融制冷二手冷库回收公司解析速冻冷库设计时应特别注意什么:

?1.了解冷库的用途并到冷库场地实地考察搜集冷库参数。冷库场地的具体参数很重要,冷库场地实际大小,周边环境等,冷库回收,都直接影响速冻库设计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。

   2.根据冷库要存放物品的特性选择合适的冻结温度以及冻结时间。不同类型的产品温度要求也不同,例如金qiang鱼等对速冻库的温度要求异于一般的生鲜产品,冻结物的中心温度要达到-50度,才能保证其鱼肉的品质。因此速冻库对产品特性等特点的了解要准确无误!

    确定了以上两点再选配速冻冷库要用的冷库设备、冷库零配件等。 




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