斗拱、梁架、雀替、驼峰等所有构件与头梁架的风格一致。驼峰上的雕刻有狮子舞球、龙凤呈祥、鲤鱼跳龙门、喜上眉梢等吉祥纹饰。正殿前横向梁枋的下面雕群仙贺寿、福寿双全等纹饰。底部则雕有流畅的如意纹图案，其造型优美，雕工精细，灰雕，层次分明。   

灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，灰雕工艺，待干后再涂上矿物颜料而成。

正栋高五点五米，由数十支良木作扎锦栋梁、副梁、横梁和檐梁，柱头斗拱悉是古雕刻，彩画眉枋直套墙垣。正殿重檐下，另竖两支六角形柱石，主负左右木跳，四只金狮镶入两跳之间，栩栩如生。置身重檐下，恍若置身玉宇琼楼之中。下殿由六支方形柱石上承扎锦杠梁，木跳，斗架，彩画眉枋，依次十分严密地吻合着。寺宇大门悉是木质结构。分正门、副门四扇，既能单独启闭，又能同时开关。大门上端鎏金匾额“南安寺”三个大字，遒劲雄朴，莫不叹为观止。

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间隔一至两天后，开始往草根灰表层上铺加纸筋灰，以求雕塑表面细腻光滑。纸筋灰要紧紧地压在草根灰层面上，而且每次厚度不能超过2厘米。

经过纸筋灰定型后，根据不同需要，岭南灰雕，将颜料与纸筋灰混合拌匀，在定型的灰塑上面上一层色灰面（底色面），让颜料能长期保持其自身色泽。做一层色灰就是对这个灰塑雕塑的z后定型和修型。

佛山恒发古建筑工程(图)-岭南灰雕-灰雕由佛山恒发古建筑工程有限公司提供。佛山恒发古建筑工程有限公司为客户提供“灰塑,灰雕,古建灰塑,岭南灰塑,寺庙灰塑,屋脊灰塑,民间灰雕”等业务，公司拥有“恒发古建筑”等品牌，专注于特种建材等行业。，在佛山市顺德区乐从镇沙滘村（陈家祠旁）的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：庄春楠。