饭店油烟净化器需具备的特点：
1、选型方便：模块化净化单元可以灵活组合，根据不同的净化处理量及净化率要求，单元数量可作适应性调整。
2、设备运行噪声低：电机+吸声壳体+独立消声段。符合环保要求。
3、油烟净化：采用机械法（离心分离+过滤）和低温等离子电场相结合。
4、设备清洗维护周期长：多技术组合，使设备维护周期达12个月，符合低碳要求。
5、安装简便：安装更简化 将设备同风管法兰连接，工业油烟净化器，通电即可。
6、除黑烟：加强型采用两组高压静电场，提高了净化率，并具有除黑烟的功能。
7、可选变频控制技术：使设备电机能变速运行，根据工作量调整转速，清洗油烟净化器，实现节能减排。
8、安全稳定：设备具有过载保护、缺相保护、漏电保护等功能。高压电源具有电场打火自动断电保护功能。设备运行稳定、易操作。
餐厅里的油烟净化器要怎么清洗呢？
1、 油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗，一般1~2个月清洗一次，将净化器高低压电场用烧l碱溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、油烟净化器电极上积尘较多时，要进行清除，一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头，确保净化器以蕞佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中，请经常进行清洁。
2、 当油烟管道的湿度非常高时，有时候会出现油烟净化器电场收集板上集有水滴，进而出现净化器箱体面板上红绿指示灯来回闪，同时电流表指针来回跳的情况。短时间出现油烟净化器的故障情况，时间长了容易烧坏电源。所以油烟净化器安装的时候蒸汽管道一定要和油烟管道分开排放。
低空直排油烟净化器和高空油烟净化器是两种不同类型的油烟净化设备，芜湖油烟净化器，它们在工作原理和适用场景上存在一些区别。首先，低空直排油烟净化器主要用于家庭厨房或小型餐饮场所，其工作原理是通过吸入油烟后，经过过滤网和活性炭等材料的处理，将油烟中的污染物去除，然后将净化后的空气直接排放到室外。这种净化器体积较小，安装简便，餐饮油烟净化器厂家，适用于空间较小的场所。而高空油烟净化器主要用于大型餐饮场所或工业厂房，其工作原理是通过将油烟抽入净化设备后，经过多级过滤和静电除尘等处理，去除油烟中的颗粒物和有害气体，然后再将净化后的空气排放到室外。这种净化器体积较大，需要进行安装和维护，适用于空间较大的场所。总的来说，低空直排油烟净化器适用于家庭和小型餐饮场所，具有安装简便、体积小的特点；而高空油烟净化器适用于大型餐饮场所和工业厂房，具有处理能力强、适用范围广的特点。选择合适的油烟净化器需要根据实际需求和场所条件进行综合考虑。
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