大益生肖饼的口感一直没有很突出的一款,价格相对于同年份的茶也不算高,好多也是今年涨上去的,但生肖对于我们中国人来说有比较特殊的意义,每个人一出生就有属于自己的生肖且伴随着他的一生,收藏有自己生肖属性的物品比较有纪念性、性和满足感。所以长久来看,生肖饼的价格都会有不错的上升空间。
回到今年的生肖鼠饼—2001洞天福地,这款茶的上市,风风雨雨,故事颇多,事故也不少,关于这些这里就不再赘述,重点还是要讲讲“鼠汤”的口感。
我一直觉得新茶的口感和价格不呈正相关,很多人试新茶已是图个新鲜,发发圈,打个卡,表示朕已喝,涨的高的自然不好说茶不好,掉价了的喝起来总是没那么好。
小编喝的是散提拆出来的散片,一拿出来的散片闻的还带着一股的泡沫味,现在大益茶的价格越来越高,市场对品相的要求也越来越高,所以现在厂里发出的货都会有比较好的防撞措施,但不能长时间放有泡沫,不然就要吸到杂味了。
先看版面,宝塔立于群山峻岭之上,五层宝塔共八只老鼠,除开洞天福地没有多余的文字,整体感觉就比较,有文化,有内涵。化底蕴我只服大益。
饼形圆实,芽,叶,茎的拼配比例均匀,干茶闻得花香加蜜甜,香气还不会很浓郁,可能是因为下飞机不久的原因吧,新茶到市场后再放放也会越来越香。
此次饮茶品鉴之前,我已有在三个不同地方喝过来自三饼的不同取茶部位的生肖茶鼠饼——洞天福地,大益普洱茶回收,当然也是不同的主泡,投茶量倒是一致,大益普洱茶回收,都是10克,盖碗冲泡,正常桶装纯净水,其实每一次喝的感受都有不同,汤色和叶底会有区别,但总体口感还是一致的。
汤色看上去有1-3年陈料拼配,但香气就像是当年茶的那种清香,就像喝的一些毛料的感觉,带点青草的清香。
一至四泡入口感觉就是苦底,苦化的快,回甘明显,口腔留香持久,生津迅猛,如论生津,可以说是2019年体会为明显的一款茶。
茶汤的浸出物质融合度高,所以喝起来有厚度、有滑度,这样的新茶喝起来就没什么压力。(当然,大益普洱茶回收价格,钱包有压力)作为出厂价比轩辕号还高的茶,自然会拿两者对比,我认为两者比较相似的是都是苦底重,回甘好,茶气足,不同的是轩辕号水路会更细腻。
中尾水表现:茶汤颜色保持在8泡不变,可以看出还是比较耐泡的,关于耐泡度,和取茶部位有较大的关系,通常根茎多的会耐泡一些。中水部分苦味下降,但涩感上升,涩感一边累积,一边生津,这个时候用舌头在口腔上颚下颚和齿缝之间游走一遍,就可以体验什么是舌底鸣泉了。
八泡之后,入口甜度明显,茶汤清爽甜润,整泡茶下来通透愉悦。感到不足的是后的甜度不够。
新茶出来,一次两次的品饮只能做个记录,茶感初体验,还是要开版之后的不同时段来作比较,得到的是一种自我体会和交流的乐趣,而并不是去衡量这款茶在投资市场的走向。目前大益市场金融属性过盛,每一款茶出来关注更多的还是涨与跌。
1940 — 2020
将传承80年的灵感技艺,
融入精湛的时间艺术。
以品质致敬过去,
以创新探索未来。
为庆祝勐海茶厂80华诞
「沧海」80周年特别纪念版
即将于近期倾情献上
品名:沧海80周年特别纪念版
批次:2001
属性:生茶
类型:饼茶
规格:357g/饼;7饼/提
包装方式:牛皮纸+中提礼盒
产品介绍:
精选普洱茶产区高海拔晒青毛茶为主要原料,经入选非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精心研制而成。产品饼形端正,松紧适度,条索肥硕,芽叶清晰乌润显毫。汤色橙黄明亮;香气高扬,烟香、陈香显著,中老年大益普洱茶回收,带蜜香;滋味浓酽饱满,富有层次感,汤感厚实沉稳,苦涩协调,甜润舒爽,茶汤含香盈于齿间,回味悠长。
「沧海」80周年特别纪念版发售政策
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尊享会员专场
发售时间:11月15日 10:18;
预约时间:11月13日 12:00 —11月15日 09:00;
发售渠道:益友会APP;
发售对象:完成实名认证,提交收货信息,开通尊享服务的会员;
发售规格:单提,357克/饼,7饼/提;
发售数量:1500提,每人限购1提,数量有限,售完即止;
益友会APP申购规则:
1. 申购需提前预约,预约通道开启时间请关注益友会APP。预约通道将于申购当日09:00关闭,请务必提交收货信息,提前完成预约操作;
2. 成功申购的订单,请于4小时内完成支付,否则订单将会自动失效;
3. 此产品不返还受益券,不支持使用受益券和茶票。
单饼发售政策
发售时间:11月1日10:18
支付时间:下单2小时内完成支付,否则订单自动失效;
发售渠道:天猫大益茶叶旗舰店;
发售规格:单饼,357克/饼;
发售数量:6000饼,每人限购1饼,数量有限,售完即止;
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