商用厨具不同于家用厨具，餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂，不锈钢厨具批发，温度更高、湿度更大、人员活动性也大。所以，餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力，同时还要满足食品卫生标准。

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我国的不锈钢餐厨具属于明星业务，是我国餐具增长的主要贡献额。铝制厨具属于问题产品，需改变销售策略，加大出口。瓷器类厨具和铁制厨具均属于瘦狗类产品，其中铁质类因人们对厨具要求的提高与其本身易生锈不匹配，不锈钢厨具价格，因此将慢慢减少需求。而瓷器类产品仍有可能发展成金牛产品。

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炊餐具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，不锈钢厨具厂，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，景洪不锈钢厨具，也可采用此方法。

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