大米进口形势分析：

　　对市场的分析离不开对市场机制的具体考察。从大米进口配额的使用角度，我们可以对2002年我国大米的进口形势作如下简要分析：

　　首先是大米进口贸易机制发生改变。2002年以前，我国大米的，进口贸易商依据国家分配的进口数量进行，大米的进口数量受政策性影响

较大。虽然国际市场大米价格逐年下跌，但是近年国内粮食供大于求、稻谷库存水

平居高不下，大米的进口仅仅是满足高收入人群对泰国大米的需求。大米的

进口数量并不能真实反映国内外市场大米竞争水平。

有机大米与普通大米的区别

      随着现在生活质量的越来越好，人们也越来越开始注重身体健康的重要性了。这是一种很好的现象，人们应该多了解一些养生保健的方法，这样对身心健康有很大的帮助作用。只有提高人们的生活质量，才能有效地保证身体健康，所以大家一定要养成良好的生活习惯，一定要注意饮食卫生，还要注意要有健康的饮食习惯。现在生活中，长粒香大米批发价格，人们都喜欢吃，就连平时经常吃的大米也不例外，有机大米与普通大米的主要区别有哪些吗？

      有机大米 指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农要和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全的优良碾米机械设备应用勿淘米产品工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养醉大留存、保全、保鲜，就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻米鲜香味的食用效果。

      首先有机大米在生产加工过程中觉对禁止使用农要、化肥、激苏等人工合成物质，福临门长粒香大米批发价格，并且不允许使用基因工程技术；普通大米则没有这些限制。有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而普通大米则没有转换期的要求。

      其次有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产普通大米没有如此严格的要求。按照国际惯例，标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用标志。

      后一点，有机大米在种植严格选用有机肥，香满园长粒香大米批发价格，使得大米中的有机质较多，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。有机稻的产量不高，但品质高。因不用化肥、农要，有机大米闻起来香、吃起来既香又软，粘度介于糯米与普通大米之间，口感很好。有机大米性味甘平，补中以气，健脾样胃，益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、之泻的功效，多食能强身，百姓源长粒香大米批发价格，使人容颜焕发。

  我国市售大米可以依据企业标准、地方标准和确定大米等级。当企业标准和地方标准中大米质量等级标准低于时，则依据确定大米等级。

大米一共分为三类

  依据，我国大米根据稻谷的分类方法分为三类：籼米：包括早釉米、晚籼米；粳米：包括早粳米、晚粳米；糯米：包括籼糯米、粳糯米。

  籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳稻的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

 我国各类大米主要按加工精度划分等级。加工精度是指糙米加工成白米时的去皮程度。不同等级的大米，加工时的去皮程度不同。GB 1354-86将各类大米分为四个等级。就加工精度而言，特等米：背沟有皮，粒面米皮基本去净的占85％以上；标准一等米：背沟有皮，粒面留皮不超过1/5的占80％以上；标准二等米：背沟有皮，粒面留皮不超过1/3的占75％以上；标准三等米：背沟有皮，粒面留皮不超过1/2的占70％以上。

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