麻辣小海鲜

速冻海鲜的优势

1.蛋白质在零下30度的时候就自动排酸，使呤物大大降低，所以吃这类的海鲜不会。

2、原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。它们在野外觅食的时候就捞上来，小海鲜，新鲜。

经过低温急冻，的保证了海鲜的品质，经解冻后，能呈现出鲜活的口感和充分的营养！新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好！一般现代的远洋捕捞，都会用“船冻”方式！

即食小海鲜制作
即食小海鲜制作是一种非常受欢迎的海鲜烹饪方式，因为它能够保留海鲜的原汁原味，制作简单，胶东小海鲜，而且口感鲜美。
下面是即食小海鲜制作的步骤：
准备材料：需要准备新鲜的小海鲜，如虾、蟹、贝类等，以及一些必要的调料，如葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖等。
清洗小海鲜：将小海鲜放入清水中清洗干净，尤其是虾和蟹需要将表面的泥沙清洗干净。
煮开水：将适量的水倒入锅中，煮沸后加入小海鲜。
调味：在锅中加入适量的料酒、生抽、盐和糖等调味料。
煮至熟透：煮至小海鲜熟透，即可出锅。
热气腾腾：将制作好的即食小海鲜装入盘中，撒上葱花，即可享用。
需要注意的是，在制作即食小海鲜时，一定要选用新鲜的小海鲜，煮透煮熟，调味的量要适中，才能保证口感鲜美。
如果您感到制作麻烦，可以联系我们。

1蟹钳：

蟹钳采用沙蟹蟹钳，要用流水冲洗半小时以上，这样是为了充分祛除腥味。

2 香螺、钉螺、花螺、大脚螺

冷水下锅，大火烧开后2分钟以上，捞出后自然放凉。

3 鸟贝

大火将水烧开后，放入鸟贝焯水5-10秒钟，迅速捞出后放入冷水拔凉。

4 鲍鱼

冷水下锅，大火烧开后3分钟以上即可. 冷水拔凉。

5 海肠

大火烧开后，放入海肠，焯7-10左右即可，放入冷水拔凉。

6 皮皮虾、海龙虾

需要上笼屉蒸，大火开锅后5分钟即可。

7 大虾

冷水下锅，小海鲜，大火烧开，煮至全部变红捞出即可。

8 笔管

大火将水烧开后，罐装小海鲜，放入笔管焯水1分钟，迅速捞出后放入冷水拔凉。

9 鱿鱼

鱿鱼去膜改刀，大火将水烧开后，放入鱿鱼焯水2分钟，捞出后放凉。

10 海带

海带切菱形，大火将水烧开后，放入焯水1分钟，捞出后迅速放入冷水拔凉。

如果您不太擅长做海鲜，虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧！营养、美味、方便、便捷。

虹洋食品(图)-胶东小海鲜-小海鲜由乳山市虹洋食品有限公司提供。虹洋食品(图)-胶东小海鲜-小海鲜是乳山市虹洋食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陶永广。